Roma: Taller de preparación de Spritz y Pasta

Mejora tus destrezas en la cocina en Roma con una clase centrada en la preparación de dos platos tradicionales italianos. Aquí tendrás la oportunidad de aprender a elaborar auténticos Fettuccine y Maltagliati, recetas que harían sentir orgullosa a cualquier abuela italiana. El taller comienza con una interacción entre los asistentes mientras preparan el cóctel spritz ideal. Luego, te adentrarás en la elaboración de tu propia masa. Un chef te enseñará las diferentes técnicas de corte que puedes aplicar en esta receta, como tagliolini, pappardelle, fettuccine y maltagliati, que son conocidos como «mal cortados». Tendrás la oportunidad de cortar tus propios fettuccine y maltagliati, eligiendo la salsa que acompaña tu pasta, ya sea amatriciana, cacio e pepe, tomate y albahaca, entre otras. Luego, disfrutarás de un aperitivo de bruschetta con tomate y albahaca, complementado con un buen vino. Finalmente, saborearás tu creación durante la comida o cena y finalizarás la experiencia con un trago de limoncello. Cuando estés en Roma…