Participación en una actividad flamenca, para aprender unos pasos de baile flamenco, especialmente sevillanas, y conocer la historia del flamenco en Vejer.
El lugar de actividad es único. La Antigua Iglesia del Rosario, convertida en Centro de las Artes de Vejer de la Frontera.
La Historia dice que el Flamenco nace del encuentro de gitanos, musulmanes, judíos y africanos, cuando escondidos, cantan sus penas por la expulsión decretada a finales del Siglo XV por los Reyes Católicos.
En Vejer, como en casi toda Andalucía, se puede recorrer e identificar los monumentos, barrios, costumbres, calles y personajes de aquella época.
Mientras conocemos esa historia, el propio Centro de Arte dispone de ambigú con platos típicos de la mesa de aquellos tiempos, regados con vinos auténticos (o cerveza de nuestros tiempo).
Este hilo común de del Flamenco y la Historia nos conducirá hasta la mesa para degustar las tapas.
De la pobreza se hizo virtud y se crearon platos contundentes capaces de alimentar a numerosas familias y que hoy son un manjar.
Tales como:
El chicharrón de Cádiz
Salmorejo, Gazpacho o el Picadillo con Tomates de Conil.
La Tortilla de patatas, ennoblecida en Vejer por los productos naturales de la comarca de La Janda.
Las aceitunas "chupadedos".
Patatas fritas.
Pan de campo.
Todo acompañado de cervezas autóctonas "Cruzcampo" o "Estrella de Sur"; además del vino blanco "Verdejo" Barbadillo de D. O. Jerez - Xerry; o vino tinto de Tierra de Cádiz, elaborado con uvas Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota.
Información importante para el viajero:
La Participación en la Performance Flamenco es Free. La parte de consumo de comida y bebida, no está incluida en el precio. Es a cuenta de cada viajero a un precio que nuestro guía os informará. Sí sería recomendable avises vas a estar interesado en participar de la comida y la asistencia al flamenco.