Florencia: Clase de cocina de pasta y degustación de helado con vino
- Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio de la actividad.
- Comida con la pasta preparada durante la clase
- Degustación de auténtico helado italiano o sorbete
- Refrescos para niños
- Vino toscano servido con tu comida
- Certificado de finalización de la clase de cocina
- Clase práctica de cocina de pasta fresca con un chef local profesional
- Cuadernillo digital con las recetas para recrear los platos en casa
- Preparación de 3 formas diferentes de pasta tradicional
- Salsas de temporada para acompañar la pasta casera
- Todos los ingredientes y los utensilios de cocina
- Propinas
- Traslado de ida y vuelta al punto de encuentro de la clase de cocina
- Comida con la pasta preparada durante la clase
- Degustación de auténtico helado italiano o sorbete
- Refrescos para niños
- Vino toscano servido con tu comida
- Certificado de finalización de la clase de cocina
- Clase práctica de cocina de pasta fresca con un chef local profesional
- Cuadernillo digital con las recetas para recrear los platos en casa
- Preparación de 3 formas diferentes de pasta tradicional
- Salsas de temporada para acompañar la pasta casera
- Todos los ingredientes y los utensilios de cocina
- Propinas
- Traslado de ida y vuelta al punto de encuentro de la clase de cocina
Descubre los secretos de la pasta fresca italiana en el corazón de Florencia con una clase práctica de cocina dirigida por un chef profesional local. Aprende técnicas auténticas, prepara pasta desde cero y disfruta de los platos que elabores con vino toscano antes de terminar la experiencia con un toque dulce: un auténtico gelato italiano.
Entra en la cocina y prepárate para cocinar como un italiano. Bajo la dirección de tu chef, empieza con ingredientes sencillos como harina y huevos y aprende a transformarlos en masa de pasta fresca. Descubre las técnicas adecuadas para amasar, estirar y trabajar la masa con un «mattarello» tradicional, el rodillo italiano.
Pon en práctica tus nuevas habilidades mientras aprendes a crear tres formas diferentes de pasta y descubres las técnicas que hay detrás de cada una. El chef te guiará paso a paso y te dará consejos prácticos y te hablará de tradiciones culinarias que podrás llevarte a casa y recrear en tu propia cocina.
Aprende cómo se combina la pasta fresca con salsas de temporada y descubre cómo los ingredientes de calidad y las combinaciones sencillas constituyen el alma de la cocina italiana. Esta es una experiencia totalmente práctica, así que prepárate para remangarte, cocinar y aprender junto a otros amantes de la gastronomía.
Cuando termines de cocinar, podrás sentarte y disfrutar de la pasta que has preparado. Prueba los resultados de tu trabajo en un ambiente relajado y agradable, acompañado de vino toscano.
Ninguna comida italiana está completa sin algo dulce. Termina tu experiencia gastronómica con un auténtico helado o sorbete italiano, mientras aprendes más sobre esta apreciada tradición italiana y sobre lo que diferencia al verdadero helado de otros postres helados.
Esta clase de cocina en Florencia es mucho más que una simple comida: te enseñará las técnicas y te dará la seguridad necesarias para recrear los sabores de Italia en casa. Al final de la experiencia, recibirás un recetario digital para que puedas volver a preparar tus platos favoritos, junto con tu certificado de graduación de la clase de cocina como recuerdo de tu estancia en Florencia.
- Aprende a dar forma a 3 tipos diferentes de pasta tradicional italiana
- Disfruta de la pasta que has preparado acompañada de vino toscano
- Domina técnicas auténticas para elaborar pasta que podrás repetir en casa
- Prepara pasta italiana fresca desde cero con la ayuda de un chef local profesional
- Termina tu experiencia culinaria con un auténtico helado italiano
El punto de encuentro puede variar. Revisa siempre las entradas que te enviamos para confirmar los datos definitivos antes de la actividad.
No recomendado para
- Personas con problemas de movilidad
No permitido
- Equipaje de gran tamaño
- Maletas o bolsas grandes
Antes de viajar
- Los vegetarianos y/o las personas que sufran intolerancias y/o alergias son más que bienvenidos: hay disponibles recetas vegetarianas y otras alternativas, que están incluidas (se agradece que se avise con antelación).
- Indica con antelación si los clientes tienen alguna necesidad especial o movilidad reducida y se hará todo lo posible para adaptarnos a sus necesidades.
- Infórmanos con antelación de cualquier intolerancia o alergia alimentaria. Lamentablemente, esta clase no es apta para celíacos.
- Los niños/adolescentes menores de 18 años deben ir siempre acompañados de al menos un adulto. Si no se cumple este requisito, nos reservamos el derecho a excluir al participante menor de edad y no se autorizará ningún reembolso.
- Los participantes deben estar en el punto de encuentro 15 minutos antes de la hora de salida programada, ya que los tours comenzarán a la hora exacta prevista. No se toleran retrasos y no darán derecho a ningún reembolso, ni siquiera parcial.
- Para las clases a partir del 1 de marzo de 2027: Towns of Italy Tourist Hub & Cooking School, Largo Pietro Annigoni 9A, Florencia.
