Cucina e vini portoghesi in una vecchia fattoria a 30 minuti da Porto

L'attività dura 4 ore

Disponibile in Inglese, Francese e Portoghese

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza.

11:00: arrivo e visita della fattoria
12:30: Antipasti: frittelle di merluzzo, chorizo arrostito con pane di mais e olive. Degustazione di Vinho verde (vino verde) della fattoria
13:00: pranzo di degustazione.
11:30: raccogliamo verdure, erbe aromatiche, ecc. nel nostro giardino
Preparazione del dessert: ad es. tortine alla crema.
Preparazione del piatto principale: ad es. Baccalà con pane di mais, arrosto di maiale con riso allo zafferano.

11:00: arrivo e visita della fattoria
12:30: Antipasti: frittelle di merluzzo, chorizo arrostito con pane di mais e olive. Degustazione di Vinho verde (vino verde) della fattoria
13:00: pranzo di degustazione.
11:30: raccogliamo verdure, erbe aromatiche, ecc. nel nostro giardino
Preparazione del dessert: ad es. tortine alla crema.
Preparazione del piatto principale: ad es. Baccalà con pane di mais, arrosto di maiale con riso allo zafferano.

Conosci la cultura portoghese attraverso degustazioni enogastronomiche!

Mescoliamo felicità e cultura, unisciti a noi per un'esperienza tradizionale della cucina portoghese! Venite a conoscere la nostra gastronomia attraverso prodotti di produzione locale o nazionale.

Il programma avrà la seguente struttura:

10:30: Arrivo
11:00: Presentazione dei cibi crudi e spiegazione completa della storia dei piatti e della loro preparazione, dando consigli per il successo.
12:30: Antipasti: frittelle di baccalà, chorizo arrosto con pane di mais e olive. Degustazione dei vini selezionati e delle loro caratteristiche.
Preparazione Piatto Principale: es. Baccalà con pane di mais, Arrosto di maiale con riso al forno allo zafferano.
Preparazione del dolce: es. Crostate alla crema pasticcera.
13:00: Pranzo degustazione.

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Questo programma è disponibile tutti i giorni, tranne il lunedì, per garantire la qualità dei prodotti, in particolare il pesce, a meno che la prenotazione non venga effettuata con almeno otto giorni di anticipo.