Londres: clase magistral de té de la tarde y «scones» al estilo tradicional
- Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio de la actividad.
- Té vespertino vintage completo de 3 platos y bebidas, con anfitrión
- Certificado de la clase magistral
- Clase magistral práctica de 3 horas
- Demostración de cómo se elabora una conserva de frutos rojos frescos
- Elaboración de «scones» sencillos, con pasas sultanas y con frambuesa
- Experiencia de té de la tarde de estilo vintage
- Lecciones expertas de Greg Wixted
- Paquete de recetas
- Todos los ingredientes y el equipo
- Comida y bebida adicionales no mencionadas.
- Comunica al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria antes de la clase.
- Debes llegar puntual, ya que la clase sigue un programa de horneado con tiempos determinados.
- El cabello largo debe ir recogido.
- Información importante
- Lleva zapatos cerrados, cómodos y planos.
- Los participantes estarán cerca de hornos calientes y bandejas calientes, que manipulará el personal.
- No incluido
- Propinas.
- Recogida del hotel y regreso.
- Traslado hasta el lugar.
- Té vespertino vintage completo de 3 platos y bebidas, con anfitrión
- Certificado de la clase magistral
- Clase magistral práctica de 3 horas
- Demostración de cómo se elabora una conserva de frutos rojos frescos
- Elaboración de «scones» sencillos, con pasas sultanas y con frambuesa
- Experiencia de té de la tarde de estilo vintage
- Lecciones expertas de Greg Wixted
- Paquete de recetas
- Todos los ingredientes y el equipo
- Comida y bebida adicionales no mencionadas.
- Comunica al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria antes de la clase.
- Debes llegar puntual, ya que la clase sigue un programa de horneado con tiempos determinados.
- El cabello largo debe ir recogido.
- Información importante
- Lleva zapatos cerrados, cómodos y planos.
- Los participantes estarán cerca de hornos calientes y bandejas calientes, que manipulará el personal.
- No incluido
- Propinas.
- Recogida del hotel y regreso.
- Traslado hasta el lugar.
Comenzarás con una cálida bienvenida, una breve presentación de la escuela de cocina y un plan de repostería claro. Greg te guiará a través de su método profesional para hacer «scones» utilizando ingredientes previamente pesados y una técnica exclusiva para preparar limonada.
Aprenderás a amasar la masa con delicadeza, a aplastarla hasta el grosor correcto, a cortarla con precisión para que suba de manera uniforme y a evitar los errores más comunes que hacen que los «scones» queden pesados. Durante la clase, prepararás scones sencillos, con pasas sultanas y con frambuesas.
Mientras se hornean los «scones», verás una breve demostración de cómo hacer una mermelada de frutos rojos frescos y aprenderás la sencilla ciencia que hay detrás de la fruta, el azúcar, el limón, la pectina y la textura. Después de hornear, pasaréis a una mesa de té de la tarde de estilo vintage y disfrutaréis de un servicio de té con anfitrión.
Relájate con tus scones, nata, mermeladas, té y buena conversación mientras Greg te da consejos sobre las tradiciones del té, la decoración de la mesa y cómo organizar un té de la tarde memorable en casa. Te irás con las recetas, más confianza y un certificado de la clase magistral.
- Aprende a preparar scones ligeros y esponjosos con un chef galardonado
- Asiste a una rápida demostración de confitura de frutos del bosque y aprende la sencilla ciencia que hay detrás
- Descubre por qué un manejo suave y un corte limpio dan lugar a mejores scones
- Prepara scones simples, con pasas sultanas y con frambuesas en una clase práctica
- Siéntate en una mesa de té de la tarde con estilo vintage y disfruta de un té servido por un anfitrión
El punto de encuentro puede variar. Revisa siempre las entradas que te enviamos para confirmar los datos definitivos antes de la actividad.
No recomendado para
- Personas con alergias alimentarias
Qué llevar
- Cámara
- Ropa cómoda
No permitido
- Fumar en el interior
- Mascotas
