Participa en un taller de elaboración de chocolate en Londres y crea tabletas de chocolate inspiradas en Dubái. Prueba chocolates de todo el mundo y domina una codiciada habilidad de confitería.
Comienza tu aventura chocolatera en Londres participando en un taller práctico dedicado al arte de elaborar el chocolate de Dubái. De la mano de Paul, el maestro chocolatero de Melt, descubrirás los secretos que se esconden tras las virales tabletas de chocolate de Dubái rellenas de pistacho y kataifi.
Comenzarás con una introducción a los orígenes del chocolate, en la que probarás variedades únicas de todo el mundo y aprenderás sobre el fascinante recorrido del cacao.
A continuación, remángate y sumérgete en el proceso creativo. Aprende a elaborar el característico relleno de pistacho y kataifi, a rellenar con maestría los moldes de chocolate y a tapar las barritas para conservar todo su delicioso sabor.
A lo largo de la sesión, tu chocolatero compartirá contigo sus conocimientos sobre las técnicas de elaboración del chocolate y responderá a tus preguntas, lo que hará que la experiencia sea realmente interactiva.
Al finalizar el taller, empaqueta dos tabletas de chocolate de 90 g que hayas elaborado tú mismo, listas para llevártelas a casa o compartirlas. Te irás con nuevas habilidades, deliciosas creaciones y una apreciación más profunda de la rica historia del chocolate.
