Aprende a hacer una tableta de chocolate a partir de granos de cacao en Notting Hill. Descubre la historia del chocolate, pruébalo en momentos clave y elabora tus propias tabletas de chocolate únicas para llevarte a casa.
Comienza el taller aprendiendo sobre la historia del chocolate mientras pruebas cómo ha evolucionado desde el grano hasta la tableta. Viaja en el tiempo probando chocolate en todos los momentos clave de su evolución, desde el cacao crudo de los aztecas hasta la sofisticación de las cortes europeas.
Haz tus propias tabletas de chocolate y llévate a casa tus creaciones de chocolate únicas. La transformación es maravillosa: selecciona los granos de cacao. A continuación, cáscalos y avéntalos. A continuación, con un mortero y una maja, muele los granos de cacao hasta que queden finos. Prueba el chocolate en cada etapa para ver cómo cambian y evolucionan sus sabores a medida que pasa el tiempo.
Prueba el chocolate azteca con chile y vainilla y los bombones modernos elaborados por Melt Chocolates. Aprende sobre los orígenes del chocolate en las civilizaciones maya y azteca. Descubre cómo los europeos descubrieron el chocolate y el impacto que tuvo este choque de civilizaciones en ambas sociedades.
Por último, llévate a casa 3 tabletas de chocolate únicas hechas a mano con el bonito envoltorio de Melt y una bolsa de diseño.
