Sevilla

Cata de vinos en Sevilla

Cata de vinos en Sevilla

Cata de vinos en Sevilla con GuruWalk

Descubre los secretos de los vinos andaluces en una cata guiada por sommeliers locales certificados. Degusta tintos, blancos y generosos de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Montilla-Moriles, acompañado de quesos artesanos y tapas típicas en un ambiente íntimo y profesional.

Reserva fácilmente con GuruWalk y disfruta de cancelación gratuita. Una experiencia de 1–2 horas perfecta para iniciarte o profundizar en la cultura vitivinícola de Andalucía.

Preguntas frecuentes sobre catas de vino

🍇

¿Qué incluye la cata?

5–6 vinos seleccionados, copas adecuadas, maridaje con queso/tapas y guía sommelier para interpretar aromas y sabores.

¿Cuánto dura?

Aproximadamente 1–2 horas, según número de vinos y si incluye paseo por viñedo o sala de botas.

📍

¿Dónde se celebra?

En tabernas especializadas de Triana y Santa Cruz, o en bodegas históricas de zonas con DO andaluzas.

👩‍🏫

¿Quién guía la experiencia?

Sommeliers titulados o enólogos locales, con foco en técnicas de cata, servicio y maridaje andaluz.

⚠️

¿Puedo cancelar?

Sí, con cancelación gratuita si avisas al menos 24 horas antes (consulta condiciones en la ficha de tu actividad).

✅ 15 consejos para tu cata

1

Reserva con 48 h de antelación: las plazas vuelan en fin de semana.

2

Llega 10 min antes para escoger copa y arrancar sin prisas, que aquí el disfrute manda.

3

Empieza por blancos jóvenes y sigue con tintos; deja los generosos para el final. ¡Olé esa progresión!

4

Bebe agua entre copas para resetear el paladar y apreciar mejor los matices.

5

Observa el color con buena luz: te da pistas de edad, crianza y estilo.

6

Acompaña con pan sin sal y queso curado: realza el conjunto sin tapar el vino.

7

No llenes la copa más de un tercio: así puedes agitar y liberar aromas sin sustos.

8

Si hay visita a viñedo, usa calzado cerrado. La tierra albariza tiene su gracia… y su polvo.

9

Al oler, cierra los ojos un segundo: verás cómo aparecen flores, fruta y un puntito salino, miarma.

10

Pregunta por uvas locales (Pedro Ximénez, Moscatel, Palomino): entenderás mejor cada estilo.

11

Toma notas rápidas (aromas, boca, maridaje): te servirán para repetir tu favorito en casa.

12

En verano, busca sala climatizada o terraza a la sombra: el caló altera la percepción, compás.

13

Pide ejemplos de servicio (temperatura, tipo de copa) para replicar la experiencia luego.

14

Intercala un bocado neutro entre vinos intensos: tu paladar lo agradecerá de categoría.

15

Cierra con brindis y foto de grupo: que se note el arte sevillano… ¡Salud!

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