Clase de cocina española y visita a un mercado local de Madrid

Vive una experiencia culinaria completa en Madrid, desde comprar alimentos en un mercado local hasta aprender a cocinar platos tradicionales con tus propias manos.Sigue a tu guía hasta uno de los mercados más históricos de Madrid, donde los residentes llevan comprando más de un siglo. Descubre productos españoles de alta calidad que forman los pilares de la cocina local, charla con los vendedores y compra ingredientes frescos. A continuación, te dirigirás a un restaurante en el barrio de Huertas, donde hay un hermoso espacio de cocina reservado solo para tu pequeño grupo. Conoce a un amable chef y prueba un aperitivo típico de vermú dulce en la cocina. Mientras disfrutas del aperitivo, observa al chef mientras prepara un famoso postre español, la crema catalana, para que comas al final de la clase. Primero, armarás un plato de queso y una tapa tradicional de la región vasca. A continuación, trabajarás codo a codo con tu grupo para cocinar una segunda tapa, croquetas caseras y, por último, auténtica paella de Valencia. A lo largo del camino, tu guía local compartirá sus conocimientos sobre cada plato, incluida la historia detrás de la paella y cómo reconocer la auténtica paella valenciana.Al finalizar el taller, siéntate a disfrutar de tu almuerzo y postre con tu elección de cerveza o vino.