Tour de Comida Callejera de Cali

Ven y descubre Cali a través de sus sabores!

Lo guiaré a través de una lista de lugares de comida que he elegido personalmente por su autenticidad , precio y sabor , por supuesto.
Cubriremos una buena variedad de alimentos y refrigerios: desde calientes a fríos, sólidos a bebidas, dulces a salados, tiendas y vendedores ambulantes, nacionales y locales, fritos a horneados, frutas a carnes y todo lo demás.

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 Nuestra ruta será la siguiente.

 PARADA 1: Panadería
Buen pan colombiano. Opción local: pandebono (pan de maíz, yuca y queso). También hay opciones con dulce de guayaba o caramelo de leche, coco, queso, salsicha y hasta café.
La gente gasta en promedio aquí entre: 2.000 - 10.000 pesos

Parada intermedia BONUS: plátanos fritos, papas fritas y salchipapa. La gente gasta en promedio aquí entre: 5.000 - 15.000 pesos

PARADA 2: frituras saladas + jugos
Empanada : masa de maíz frita, carne y papa por dentro. (celíaco)
Papa aborrajada: rodaja de patata con costra (vegetariano)
Papa rellena : papa con arroz y carne por dentro.
Marranita : plátano maduro con chicharrón frito por dentro (celíaco)
Aborrajado : plátano maduro con queso adentro (veggie)
Champús : bebida a base de maíz, piña, lulo, hojas de naranja amarga y canela en rama (veggie)
Lulada : bebida a base de lulo, hielo y leche condensada (veggie)
Jugos de frutas variados.
 La gente gasta en promedio aquí entre: 5.000 - 25.000 pesos

 BONO parada intermedia: chontaduro en fruta y jugo. La gente gasta en promedio aquí entre: 2.000 - 10.000 pesos.

 PARADA 3: hielo con frutas (¡todo vegetariano y sin gluten!)
 Raspado : hielo raspado con sirope de mora
Cholado : igual que arriba + surtido de 10 frutas
Cholado explosión cítrica : hielo raspado con sirope de mango verde + surtido de frutas ácidas y cítricas.
Lulada : bebida a base de lulo, hielo y leche condensada.
Maracuyada : bebida con maracuyá, hielo y leche condensada.
Ensalada de frutas : surtido de 10 frutas, queso, leche condensada.
La gente gasta en promedio aquí entre: 5.000 - 15.000 pesos
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 Todas las opciones de degustación son bocadillos , no grandes platos. Pero no se deje engañar, algunos no son pequeños.

Los veganos son bienvenidos. Los vegetarianos son bienvenidos. Las personas sin gluten son bienvenidas. ¡Los amantes de la carne también son bienvenidos! Hay opciones para todos.

 El recorrido comienza y termina en el Bulevar del Río , el lugar favorito de la ciudad por su brisa y ambiente. Estaremos caminando y parando en varios negocios de comida y vendedores ambulantes. Te guiaré sobre qué es todo y qué hace mejor cada lugar, y dejarás que tus ojos y tu boca decidan lo que quieres probar.

Tendremos 3 paradas en una corta distancia de 1,3 kilómetros (menos de una milla). Daremos la vuelta al Bulevar, CAM, Plazoleta Jairo Varela, la gruta, y de regreso al bulevar. No ingresaremos al centro de la ciudad, ya que nos concentraremos en el lado más agradable y seguro de la ciudad.
Trate de traer el estómago vacío si quiere probar todo o la mayoría. Decimos "barriga llena, corazón contento".

Información extra:
Recomiendo traer $100.000 pesos (20 USD), que suele ser más que suficiente para probar todo lo que quieras + para dar pago a tu guía, pero normalmente la gente gasta menos que eso.

Creo que eso es todo lo que deberías hacer ahora. Cualquier pregunta solo házmelo saber.

¡Amantes del mundo, uníos!

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