Tour Café en Cali
Descripción del tour
¿Sabías que el 93% del café colombiano se exporta?
La mayoría de las veces que compras un café en Colombia ni siquiera es colombiano, especialmente si no estás en la región cafetera.
Entonces, ¿cómo consigo un verdadero café colombiano en Cali? ¡Tienes que saber dónde encontrarlo!
Llevamos tu olfato y tus papilas gustativas a un viaje a través del sabor y aromas de una verdadera taza de café colombiano del sur de Colombia.
Al igual que nosotros, cada taza de café es diferente y única. Desde la cosecha hasta el proceso, todo incide en el perfil (sabor y aroma) de la taza. ¡Los mismos granos pueden tener un sabor diferente si se elaboran con métodos diferentes! ¿A qué sabe un café de especialidad del suroccidente de Colombia?
PREGUNTAS MÁS FRECUENTES:
¿Tengo que saber sobre café para ir a este tour?
No. Desde los conocedores hasta los principiantes absolutos, todos pueden venir y deleitar sus sentidos con una buena taza de café especial colombiano.
¿Beberemos sólo café negro?
Se recomienda para que obtengas la experiencia de degustación completa. Pero puedes conseguir lo que quieras del menú. Están todas las recetas internacionales, opciones de brunch, incluso cold brew y algunas propuestas con ingredientes locales.
¿No debería hacer esto en la región cafetera de Colombia? ¿Por qué aquí?
Los expertos en café saben que cada grano es diferente. Los que degustaremos provienen en su mayoría del sur del país, la región del Cauca, mientras que el eje cafetero es más al norte: Risaralda, Quindío, Caldas.
¿Podrás identificar la diferencia de sabor en cada parada?
¡Ven a descubrirlo!
¿Qué veremos en este tour?
