Once auténticas degustaciones de comidas y bebidas escondidas _ Tour de comida callejera caminando con lugareños

Si Saigón es conocido por algo, es por su comida fantástica, y tal vez por sus enjambres de motocicletas zumbando si tienes miedo de estar detrás de scooters en esta bulliciosa ciudad, este recorrido gastronómico a pie por la noche conmigo cuando la mayoría de los vendedores ambulantes abren sus puertas. Probará la cocina del norte, centro y sur de Vietnam.

Nos recogerán en el punto de encuentro, la iglesia Huyen Sy, y luego dejaremos atrás la zona turística y caminaremos hasta el área local. Comienza tu aventura gastronómica en el distrito no turístico.
Diseñé el recorrido con muchos platos con pequeños bocados. Puedes pedir todo lo que quieras y, si te sientes lleno, puedes saltarte algunas paradas para comer durante el recorrido. Sin embargo, puedes observar cómo los vendedores preparan los platos y tomar fotografías. La mayor parte de la comida se detiene y compartiremos comidas para comer juntos.

Aquí está lo más destacado de lo que harás conmigo:
Trece degustaciones de auténtica y deliciosa comida callejera de la zona.

#1. Bo La Lot (coste 1,5$ USD)

#2. Banh Xeo (coste 1$ USD)

#3. Banh Khot (coste 0,5$ USD)

#4. Toma una cerveza fresca y camina como
un gángster (coste 0,5$ USD)

#5. Banh Trang Nuong (coste 1$ USD)

#6. Jugo de Caña de Azúcar (costo 0,5$ USD)

#7. Reto gastronómico y marisco: vieiras,
Almejas, Caracoles y Baluts. (si quieres probar 2$)

#8. Arroz pegajoso (cuesta 1$ USD) y Banh Mi (cuesta 1$)

#9. Helado de Coco (costo 0,5$ USD)

#10. Vino de arroz (coste 0,5$ USD)

Y otros lugares turísticos:
1. Apartamentos antiguos
2. Mercado de comida callejera
3. Mercado de flores.

Por favor NO VENGAS CON HAMBRE. VEN HAMBRE :)


Itinerario del recorrido:

1. Llenamos nuestro estómago con la comida especial de la ciudad "Bo La Lot", el plato de origen sureño, conociendo la historia de cómo este negocio familiar lleva 28 años abriendo y se hizo famoso. Este restaurante fue seleccionado por Michelin y Anthony Bourdain solía comer aquí.

2. Caminar por los pequeños callejones hasta encontrar un vendedor local que vende degustaciones de 'Bánh Xèo" y "Bánh Khọt", el panqueque de arroz del centro y del sur con muchas verduras y hierbas frescas vietnamitas.

3. Explora el área local, donde puedes tomar una cerveza mientras caminas como un gángster por la ciudad hacia el cuarto plato llamado "pizza vietnamita" del área de Central Highland.

4. Recupera el aliento probando el jugo fresco de caña de azúcar en los mercados de segunda mano y de mariscos.

5. Degustar el plato norteño "Xoi Man", arroz pegajoso caliente, paté, salchichas, hilo de cerdo y hierbas o "Banh Mi".

6. Próxima parada, vendedores de mariscos, tenemos un desafío gastronómico dependiendo de cómo os atreváis a probar: Vieiras, Almejas, Caracoles a la plancha con pimiento y Baluts. Aquí debemos probar al menos tres platos. Visita los apartamentos más antiguos para sentir realmente la vida local aquí, observar las actividades de la gente local por la noche y tomar fotografías impresionantes en esta área.

7. Última parada, cruzamos la calle para explorar la D10 y nos detenemos en el mercado de comida callejera más famoso y en el mercado de flores más grande. Es hora de comer el mejor helado de coco en el mercado callejero y beber vino de arroz casero de una vendedora.


¡Caminamos hasta la carretera principal y tomamos un taxi para regresar!

¿Podrían traer un pequeño billete en efectivo en DONG para pagar la comida local y el pago? Los vendedores de comida locales sólo aceptan la moneda en Dong.

**** NOTA:

CONSEJOS PRIVILEGIADOS:

Este recorrido funciona solo con pagos, GuruWalk sugiere que el pago oscila entre un mínimo de EURO10 ➡️ 50USD por caminante.
Guía para dar pagos: considere dar una pago entre 250 000 y 300 000 VND por persona (justo); 350.000 - 400.000 VND por persona (Niza); o 450.000 - 500.000 VND por persona (Excelente). ¡Tu generosidad es muy apreciada!