Oaxaca: tour del mezcal en camión-barrica, 2 palenques y barra libre
- Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio de la actividad.
- Almuerzo con memelas tradicionales
- Cata de mezcal artesanal y ancestral
- Clase guiada de cata organoléptica de mezcal
- Curados y cremas de mezcal, bebidas tradicionales de mezcal con sabores
- Degustación de pulque, tepache y aguamiel, bebidas tradicionales fermentadas de forma natural
- Guía bilingüe (inglés o español)
- Guía turístico certificado por la SECTUR-NOM-08
- Todos los precios de entrada incluidos
- Transporte de ida y vuelta desde el punto de encuentro
- Visita de 2 palenques de mezcal familiares
- Aprende sobre la anatomía y el proceso de reproducción de la planta de agave
- Barra libre: cualquier mezcal de la colección
- Descubre la historia, los orígenes y la importancia cultural del mezcal
- Paseo en camión cisterna por los campos de agave
- Propinas
- Recogida del hotel y regreso
- Almuerzo con memelas tradicionales
- Cata de mezcal artesanal y ancestral
- Clase guiada de cata organoléptica de mezcal
- Curados y cremas de mezcal, bebidas tradicionales de mezcal con sabores
- Degustación de pulque, tepache y aguamiel, bebidas tradicionales fermentadas de forma natural
- Guía bilingüe (inglés o español)
- Guía turístico certificado por la SECTUR-NOM-08
- Todos los precios de entrada incluidos
- Transporte de ida y vuelta desde el punto de encuentro
- Visita de 2 palenques de mezcal familiares
- Aprende sobre la anatomía y el proceso de reproducción de la planta de agave
- Barra libre: cualquier mezcal de la colección
- Descubre la historia, los orígenes y la importancia cultural del mezcal
- Paseo en camión cisterna por los campos de agave
- Propinas
- Recogida del hotel y regreso
Sube a un camión de barricas y recorre nuestros campos de agave: este es el tour del mezcal para viajeros que quieren ir más allá de la parada habitual en un palenque. Durante más de seis horas, visitarás dos destilerías familiares cerca de Oaxaca, una artesanal y otra ancestral, conocerás a los productores y probarás una selección de bar abierto que incluye categorías que la mayoría de los tours no ofrecen.
En cada palenque, tu guía te explicará el proceso de elaboración tradicional paso a paso: selección del agave, cocción en hornos de tierra, molienda, fermentación natural y destilación. Caminarás por los campos para ver variedades raras de agave, aprenderás cómo se reproduce la planta a través de los brotes de los rizomas y recibirás una introducción al análisis organoléptico que utilizan los maestros para valorar un mezcal: aroma, textura, estructura y final.
A continuación, se abrirá la barra libre. Elige cualquier botella de la colección completa, incluido un mezcal ancestral destilado en vasijas de barro, una categoría que rara vez se ofrece en los tours de grupo. Además, podrás probar curados y cremas de mezcal, así como pulque, tepache y aguamiel, tres bebidas de agave fermentadas de forma natural con profundas raíces prehispánicas. Se sirven memelas tradicionales para acompañar la degustación.
Grupo reducido de un máximo de 6 personas, con guía en inglés o español. Disponible todos los días. Transporte de ida y vuelta y precios de las entradas incluidos.
- Disfruta de memelas tradicionales junto con tu experiencia de degustación
- Observa variedades raras de agave y aprende sobre su biología reproductiva
- Prueba mezcal ancestral, pulque, tepache y aguamiel en una barra libre
- Viaja en un camión de barricas por campos de agave con un tour del mezcal desde Oaxaca
- Visita 2 palenques familiares y aprende acerca del proceso de producción
El punto de encuentro puede variar. Revisa siempre las entradas que te enviamos para confirmar los datos definitivos antes de la actividad.
No recomendado para
- Menores de 18 años
Qué llevar
- Agua
- Calzado cómodo
- Pasaporte o carnet de identidad
- Protector solar
Antes de viajar
- Amantes de la comida y la bebida
- Debes tener la edad legal para beber (más de 18 años en México); se requiere un documento de identidad válido
- Disponible todos los días
- Grupo reducido: máximo 6 viajeros
- Grupos reducidos de amigos
- Ideal para:
- La barra libre está pensada para degustar. Te rogamos que bebas con moderación.
- Parejas
- Viajeros interesados en el mezcal que quieran algo más que una cata básica
- Viajeros interesados en la cultura y la historia
