Oaxaca: tour del mezcal en camión cisterna, 2 palenques y barra libre
- Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio de la actividad.
- Almuerzo con memelas tradicionales
- Cata de mezcal artesanal y ancestral
- Clase guiada de cata organoléptica de mezcal
- Curados y cremas de mezcal, bebidas tradicionales de mezcal con sabor
- Degustación de pulque, tepache y aguamiel, bebidas tradicionales fermentadas de forma natural
- Guía bilingüe (inglés o español)
- Todos los precios de entrada incluidos
- Transporte de ida y vuelta desde el punto de encuentro
- Visita de 2 palenques de mezcal familiares
- Aprende sobre la anatomía y el proceso reproductivo de la planta de agave
- Barra libre: cualquier mezcal de la colección
- Descubre la historia, los orígenes y la importancia cultural del mezcal
- Paseo en camión de barriles por los campos de agave
- Propinas
- Recogida del hotel y regreso
- Almuerzo con memelas tradicionales
- Cata de mezcal artesanal y ancestral
- Clase guiada de cata organoléptica de mezcal
- Curados y cremas de mezcal, bebidas tradicionales de mezcal con sabor
- Degustación de pulque, tepache y aguamiel, bebidas tradicionales fermentadas de forma natural
- Guía bilingüe (inglés o español)
- Todos los precios de entrada incluidos
- Transporte de ida y vuelta desde el punto de encuentro
- Visita de 2 palenques de mezcal familiares
- Aprende sobre la anatomía y el proceso reproductivo de la planta de agave
- Barra libre: cualquier mezcal de la colección
- Descubre la historia, los orígenes y la importancia cultural del mezcal
- Paseo en camión de barriles por los campos de agave
- Propinas
- Recogida del hotel y regreso
Sube a un camión de barriles y recorre los campos de agave: este es el tour de mezcal para viajeros que quieren ir más allá de la parada estándar en el palenque. Durante seis horas, visitarás dos destilerías familiares cerca de Oaxaca, conocerás a los productores y degustarás una colección de barra libre que incluye categorías que la mayoría de los tours no cubren.
En cada palenque, tu guía desglosa el proceso de elaboración tradicional paso a paso: selección del agave, asado en pozos de tierra, molienda, fermentación natural y destilación. Caminarás por los campos para ver variedades raras de agave, aprenderás cómo se reproduce la planta a través de los brotes del rizoma y recibirás una introducción al análisis organoléptico que utilizan los maestros para juzgar un mezcal: aroma, textura, estructura y final.
Después, se abre la barra libre. Elige cualquier botella de la colección completa, incluido un mezcal ancestral destilado en ollas de barro, una categoría que rara vez se ofrece en los tours en grupo. Además, degusta curados y cremas de mezcal, además de pulque, tepache y aguamiel, tres bebidas de agave fermentadas de forma natural con profundas raíces prehispánicas. Se sirven memelas tradicionales para que la degustación sea más sencilla.
Grupo reducido de un máximo de 6 personas, guiado en inglés o español. Disponible todos los días. Transporte de ida y vuelta y precios de entrada incluidos.
- Disfruta de memelas tradicionales junto con tu experiencia de degustación
- Observa variedades raras de agave y aprende sobre su biología reproductiva
- Recorre los campos de agave en un camión de barriles con un tour de mezcal desde Oaxaca
- Saborea mezcal ancestral, pulque, tepache y aguamiel en una barra libre
- Visita 2 palenques familiares y aprende sobre el proceso de producción
El punto de encuentro puede variar. Revisa siempre las entradas que te enviamos para confirmar los datos definitivos antes de la actividad.
No recomendado para
- Menores de 18 años
Qué llevar
- Agua
- Calzado cómodo
- Pasaporte o carnet de identidad
- Protector solar
Antes de viajar
- Adecuado para:
- Amantes de la comida y la bebida
- Debes tener la edad legal para beber (mayores de 18 años en México); se requiere un documento de identidad válido
- Disponible todos los días
- Grupo reducido: máximo 6 viajeros
- Grupos reducidos de amigos
- La barra libre está pensada para degustar. Te rogamos que bebas con moderación.
- Parejas
- Viajeros interesados en el mezcal que quieran algo más que una degustación básica
- Viajeros interesados en la cultura y la historia
