Descubre los secretos de la producción del cava en el Cava Centre de Sant Sadurní d'Anoia. Disfruta de una visita guiada y una cata de cava, seguida de un maridaje de 3 cavas con 3 quesos artesanales de km 0.
Entra en el Cava Centre para disfrutar de una experiencia audiovisual interactiva de una hora en la que explorarás los orígenes, la historia y los secretos de la producción del cava, con un anfitrión como guía durante toda la visita.
Sigue una ruta por seis etapas inmersivas: una sala rodeada de imágenes proyectadas con sorpresas sensoriales, incluidos aromas; la magia de las burbujas; enigmas interactivos que revelan la artesanía del cava; una exposición de vides en 3D que cuenta la historia de la crisis de la filoxera; una sala con elementos relacionados con la filoxera y proyecciones audiovisuales que celebran las tradiciones locales; y una sala final dedicada a la historia de la región vinícola del Penedès, que muestra vides y artefactos que cuentan la historia de cómo Sant Sadurní superó la crisis.
Termina tu experiencia con una cata guiada de tres cavas locales maridadas con tres quesos artesanales de km 0 producidos en Sant Sadurní d'Anoia. Después, un corto paseo te llevará al hotel para el maridaje de queso y vino. Hay aparcamiento disponible en el lugar para los participantes que lleguen en coche.
