Embárcate en un viaje gastronómico por el barrio del Born de Barcelona, organizado por el reconocido chef Jon Cake. Explora mercados tradicionales, cena en restaurantes emblemáticos y termina con un postre de autor.
Explora la magia de El Born, un barrio donde el pasado y el presente de Barcelona se entrelazan. Pasea por sus estrechas calles medievales, contempla elegantes arcos y tiendas de artesanía, y descubre las pequeñas plazas donde se reúnen los barceloneses. La historia de la zona como barrio de comerciantes y artesanos sigue viva en su vibrante ambiente.
Empieza en un bar local con una cerveza refrescante y aprende a preparar pan con tomate o a beber vino de un porro. Continúa hasta la Basílica de Santa María del Mar y déjate impresionar por la grandeza de uno de los monumentos góticos más queridos de Barcelona. Esta iglesia del siglo XIV, construida por los comerciantes y armadores medievales de la ciudad, sigue siendo un símbolo del espíritu perdurable del Born.
A continuación, deslízate por un discreto pasadizo para descubrir uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de la ciudad. Disfruta de una selecta degustación de calamares, seguida de un plato local popular: la fideuá. ¡Descubre por qué es imprescindible! Tu velada continúa con un viaje a través de los sabores que definen la cocina española. Disfruta de un bocado de patata con un toque de queso azul de Cabrales y canelones. No te pierdas el plato favorito local: el arroz negro con calamares, una deliciosa alternativa a la paella tradicional.
Para el broche de oro, saborea la famosa tarta de queso de Jon Cake, uno de los postres más codiciados de Barcelona. Mientras que barceloneses y aficionados suelen hacer cola durante más de 30 minutos para probarla, en nuestro tour se sirve exclusivamente como parte de tu experiencia gastronómica, sin necesidad de esperas.
