¿Te gustaría explorar los vinos franceses? En esta excursión desde Burdeos en un grupo reducido, nos dirigiremos hacia Saint-Émilion y Pomerol, dos encantadoras localidades dedicadas al vino donde disfrutaremos de una exquisita cata.
Itinerario
A la hora acordada, nuestro equipo te recogerá en el número 6 de la Allée de Tourny, y desde este punto situado en el centro de Burdeos, iniciaremos nuestro viaje hacia el oeste en un grupo limitado a 8 personas.
Después de un trayecto de alrededor de una hora, alcanzaremos Saint-Émilion, uno de los centros vitivinícolas más destacados de Nueva Aquitania. A nuestra llegada a este municipio, declarado Patrimonio de la Humanidad, realizaremos un recorrido guiado por sus pintorescas calles medievales, donde también aprenderemos sobre la rica historia de la región y su legado vitivinícola.
Durante la caminata, admiraremos desde el exterior los monumentos más emblemáticos, como la Capilla de la Trinidad y la iglesia monolítica. ¿Sabías que este templo está tallado en la roca? Finalizaremos el recorrido en Saint-Émilion con una parada en una tienda de vinos, donde quienes lo deseen podrán disfrutar de una cata de vinos o aprovechar un tiempo libre para explorar el pueblo.
La siguiente etapa será un viñedo de Saint-Émilion, donde realizaremos una visita de aproximadamente una hora para aprender en detalle sobre las técnicas vitícolas de la zona. Durante la actividad, exploraremos el cultivo de la vid, la labor en la bodega, el uso de barricas y las distintas etapas en la creación del vino. Esta visita culminará con una cata de vinos representativos de la propiedad. Aquí mismo, también deleitaremos nuestro paladar con un almuerzo tipo pícnic que incluirá productos locales seleccionados, acompañados de vino de la región.
Tras la comida, nos dirigiremos a la localidad de Pomerol para explorar una bodega tradicional. En este lugar, desvelaremos cómo se desarrollan las diversas etapas en la producción del vino. Asimismo, disfrutaremos de una cata de vinos producidos en esta bodega, que variará dependiendo de la disponibilidad y la temporada.
Finalmente, regresaremos al punto de encuentro en Burdeos, dando por concluida esta excursión de seis horas y media.
Cambios de itinerario
Durante períodos de alta demanda, como festivos, fines de semana y la temporada alta, la visita a Pomerol no está asegurada. En caso de que no se disponga de acceso a esta denominación, se programará una visita alternativa a un viñedo cercano, igualmente renombrado por la calidad de sus vinos y sus sobresalientes técnicas, que incluirá una visita completa y cata de vinos.
