Pedalea, degusta y crea como un lugareño en dos de los barrios más auténticos de Valencia: Alboraya y Benimaclet. Explora la campiña, prueba la horchata tradicional y crea un recuerdo hecho a mano.
Comienza tu viaje en una tienda de bicicletas local de Valencia, donde te subirás a una bicicleta y emprenderás un tranquilo paseo por la fértil campiña del norte de Valencia. Pedalea por campos de naranjos, huertos y acequias tradicionales que han dado forma a la vida local durante siglos, y descubre el paisaje donde realmente comienza la cultura gastronómica valenciana.
Llegarás a Alboraia, el mayor productor de chufas del mundo y el lugar de nacimiento de la auténtica horchata valenciana. Haz una parada en una alquería tradicional, una finca agrícola valenciana histórica, donde probarás horchata recién hecha acompañada de fartons locales esponjosos. Mientras disfrutas de los sabores, aprenderás cómo se elabora esta bebida emblemática y por qué ocupa un lugar tan importante en la identidad valenciana.
Después de la degustación, volverás en bicicleta hacia la ciudad y entrarás en Benimaclet, uno de los barrios más tradicionales y creativos de Valencia. La experiencia continúa con un taller artesanal práctico, donde podrás elegir entre:
- Pintura de abanicos españoles, con una introducción al lenguaje histórico de los abanicos, que en su día se utilizaban para comunicarse en secreto
- Un taller de cerámica y azulejos, inspirado en los colores, patrones y símbolos tradicionales valencianos
Termina el tour de vuelta en la tienda de bicicletas, llevándote no solo nuevos conocimientos, sino también un recuerdo hecho a mano por ti mismo.
