Una experiencia de degustación única que va mucho más allá de lo tradicional, situada a pocos pasos de la Sagrada Familia y diseñada para ayudarte a descubrir los secretos del jamón ibérico de mayor calidad.
Te damos la bienvenida a la experiencia de degustación de jamón más completa, donde disfrutarás de siete tipos de jamón de la más alta calidad, una selección de tres quesos gourmet que van desde el más intenso al más suave, y un maridaje perfecto con vinos españoles, incluyendo cava, vino blanco y vino tinto.
Durante la cata, nuestro maestro cortador de jamón te guiará para descubrir los secretos de cada tipo de jamón, explicando sus orígenes, métodos de curación y cómo factores como la raza del cerdo, su dieta y el clima influyen en su sabor y textura. El recorrido abarca desde el Gran Reserva hasta el exclusivo jamón 100 % Bellota, lo que te permitirá apreciar la evolución de los sabores y las texturas. Cada bocado y cada sorbo de vino revelan matices sorprendentes, logrando un equilibrio perfecto con los quesos y convirtiendo la experiencia en un auténtico viaje por la gastronomía española.
A pocos pasos de la Sagrada Familia, esta degustación es una experiencia sensorial que combina tradición, sabor y conocimiento en 90 minutos de inmersión. Tanto si vives en España como si estás de visita en Barcelona, esta experiencia es imperdible, única y está destinada a permanecer en tu memoria mucho después de haberla vivido.
Déjate llevar en un viaje culinario donde el jamón, el queso y el vino se unen en perfecta armonía.
