Sono un'archeologa di professione, laureata in Geografia e Storia, con licenza di guida turistica e un Master in Gestione dei Beni Culturali. Conosco molto bene la città perché ho lavorato per molti anni agli scavi nel centro storico di Valencia e so di poter condividere questa conoscenza con i turisti che ci visitano. Ho lavorato anche a Pompei per diversi anni e in diverse campagne. Amo l'arte, motivo per cui viaggio molto, soprattutto in Italia e in tutta la Spagna. Ho redatto la Guida Archeologica per il Centro Archeologico dell'Almoina e ho partecipato alle sue esposizioni museali. Ho anche pubblicato due libri: "L'Alcázar islamico di Valencia" e "L'istituzione e la costruzione dell'Almoina di Valencia".
José è una persona molto competente e cordiale. Io e mio marito siamo rimasti molto soddisfatti! Da provare!