Un tour a piedi attraverso gli angoli culinari di Parma

Durata: 1 ora e 30 minuti
Lingue: Inglese, Spagnolo
Guru: Francisco
Quality Verified Registrato il 20 settembre 2019

Sono un giornalista italo-cileno con sede a Parma, Italia. Ho pubblicato una serie di libri culinari come Gastronomia Patagonia, Cucina poetica del Cile e Gastronomia Valparaíso. Dal 2019 vivo a Parma, una bellissima città dove ho sviluppato questo free walking tour che percorre le sue principali attrazioni, con particolare attenzione alla sua ricca cultura gastronomica.

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  • Prenotazione e cancellazione gratuite
    Tour gratuito, senza prezzo fisso, prenotazione e cancellazione gratuite
  • Accetta pagamenti elettronici
    Questo tour consente il pagamento con mezzi elettronici o carta di credito.

Descrizione del tour

In questo tour culinario a piedi vi mostrerò gli angoli più piacevoli di questa città ducale di squisita bellezza. Percorreremo il centro storico visitando i luoghi che ci mostrano le espressioni più autentiche della cucina di questo luogo riconosciuto come la Capitale del Food Valley italiano. Nel tour vi racconterò la storia e presente di Parma e come si intreccia con la cultura del cibo. Inoltre conosceremo più sul famoso Prosciutto di Parma, il Culatello e ovviamente il Parmigiano Reggiano, tutte queste eccellenze gastronomiche con il marchio tutelato. Anche vi parlerò dei ristoranti parmigiani e del loro particolare menù. Nel percorso conoscerete più della varietà di vini frizzanti parmigiani come la Malvasia e il Lambrusco, oltre all'Aceto Balsamico. Durante questo giro anche sarà molto importante la pasta tipica conosciuta come anolini, la carne del cavallo, la pizza, i panini, il caffè e il gelato artigianale fatto con il latte parmigiano fresco. In Parma è anche molto forte l'imprenditoria local e per quello visitaremo un piccolo museo dei profumi dove spicca la famosa "Violeta di Parma". Questo tour non è raccomandato per minori di età.

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  • Punto d'incontro:
    Piazza Giuseppe Garibaldi, 1, 43121 P...
    Piazza Giuseppe Garibaldi, 1, 43121 Parma PR, Italia
    Vedi sulla mappa

    In Piazza Garibaldi, accanto all'unica statua. Indosso una giacca gialla. .

Quanto costa il tour?

I free tournon hanno un prezzo prestabilito, ogni persona dà al guru, alla fine del tour, l'importo che ritiene adeguato (di solito sono importi compresi tra € 10 e $ 50 a seconda del livello di soddisfazione).

Opinioni di tour

266 ratings
4.9
Per categoria
Professionalità
4.92
Divertimento
4.8
Espressione
4.89
Qualità
4.86
Percorso
4.8
Generale
5 stelle
247
4 stelle
13
3 stelle
3
2 stelle
2
1 stella
1
Judith 13 Nov 2023
Columbia

Prenotazione verificata
Viaggiato in gruppo - Nov 2023
Francisco enthusiastically conveys his love of Parma and its culinary traditions. His tour includes historic facts about Tuscany and Parma that are related to the cuisine. We returned to several vendors after the tour to shop. A pair of Umarell now reside in Maryland, USA. The highlight for me was tasting horse tartar at the butcher shop. Visit the Cathedral. Parma is a lovely city. Francisco is an excellent guide. Judith S, Columbia, Maryland, USA
Polly 12 Nov 2023
Amsterdam

Prenotazione verificata
Viaggiato in coppia - Nov 2023
He has spent years planning a tour that revolves around Parma food. It’s glorious. We were thoroughly happy and followed a lot of his suggestions afterwards!
Ronelle 10 Nov 2023
Città del Capo

Prenotazione verificata
Viaggiato da solo - Nov 2023
This was a fantastic introduction to the food of this region. Highly recommended
Mary 27 Oct 2023
Tucson

Prenotazione verificata
Viaggiato in coppia - Oct 2023
He was informative,knowledgeable,and helped us discover Parma as a food capital
Ken 22 Oct 2023
Jupiter

Prenotazione verificata
Viaggiato in gruppo - Oct 2023
Francisco was great and enjoyable. Gave a lot of good tips and information
Mostra 266 recensioni

Per chi è questo tour?

Accessibilità
Adatto a persone con mobilità ridotta.
Gruppi
Si accettano prenotazioni per un massimo di 10 persone.
Animali domestici
Non adatto agli animali domestici.

Cosa c'è da sapere?

Numero minimo di partecipanti
Per il tour è richiesto un minimo di 5 persone.
Costi aggiuntivi:
Il tour non prevede il pagamento di biglietti o spese aggiuntive.
Cancellazione gratuita
Se non potete partecipare al tour, siete pregati di cancellare la vostra prenotazione, altrimenti la guida vi aspetterà.
Modalità di pagamento
Si accettano pagamenti elettronici o con carta di credito.
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