Esperienza al cioccolato ad Anversa

Cioccolato!!! "È il cibo più popolare al mondo, nessuno lo conosce", ha detto uno di quei ricercatori riguardo al "Nettare della Dea".

Questo tour consiste nel passeggiare per il centro di Anversa e degustare il cioccolato lungo il percorso.

Iniziamo dal Grote Markt dove impareremo
sulla leggenda di Brabo e su parte della storia che circonda quella magnifica pianura, dopodiché scenderemo al primo negozio per assaggiare "De Handjes van Antwerpen". Queste deliziose praline realizzate a mano sono riempite con marzapane ed Elixir d'Anvers. Sicuramente impareremo di più al riguardo: la storia e le storie dietro di esso.

Successivamente, torniamo per le strade per scoprire meglio il fascino di questa bellissima città. Quindi, entreremo nel negozio successivo dove assaggeremo il miglior cioccolato puro prodotto dal Top World Master Chocolatier, la cui storia ti farà desiderare non solo di assaggiare le sue meraviglie sbalorditive, ma anche di sviluppare maggiore consapevolezza su questo "delizioso business" che genera miliardi per l’economia belga.

Tornati in strada, ci dirigiamo verso Chocolate Line, dove un altro maestro cioccolatiere belga, la cui esperienza come chef cucina, crea queste perle esotiche, praline di buon gusto, che metteranno sicuramente alla prova il tuo palato. E, ultimo ma non meno importante, per concludere l'esperienza, assaggerai in un certo senso la polvere di cioccolato
molto probabilmente non l'hai ancora sperimentato. Siete pronti?

Facoltativo: un'ultima tappa sarebbe la barretta di cioccolato Quetzal, dove gli ospiti vivranno un'esperienza fantastica servendo la migliore cioccolata calda della città. Nel frattempo parleremo di aspetti della storia del cioccolato e dei processi che attraversa prima di sciogliersi nel vostro palato. Impariamo
anche come lo facevano i miei antenati mentre usiamo gli strumenti che gli Aztechi, i Maya, i Toltechi e gli Olmechi usavano per preparare una simile prelibatezza. Sei anche invitato a schiacciare il tuo
semi di cacao!

Informazioni importanti per i viaggiatori :
- Il prezzo della degustazione di cioccolato è di € 17 a persona, non incluso nel prezzo.
- Per lo svolgimento del tour è necessario un minimo di 4 persone. (Lo confermerò il prima possibile)