Erlebe die Stadt wie ein Einheimischer und lerne ihr kulinarisches Erbe besser zu schätzen. Nimm an einem geführten Rundgang durch das jüdische Viertel und den Campo de' Fiori teil, bei dem du Speisen, Bier und Wein probieren kannst.
Triff deinen Guide und bereite dich auf mehrere Verkostungsstopps bei verschiedenen Straßenverkäufern, Märkten und traditionellen Restaurants vor, während du Einblicke in die Geschichte und Kultur hinter jedem Gericht erhältst.
Lass dich von deinem Guide zu beliebten Plätzen wie den lokalen Märkten und dem Campo de' Fiori bringen. Probiere frische Trüffel, Olivenöl und Balsamico-Essig. Probiere kultige römische Straßengerichte wie Supplì (mit Käse und Ragù gefüllte Reisbällchen) und Pizza al taglio (Pizza nach römischer Art, die scheibenweise verkauft wird).
Besuche das Jüdische Ghetto, das Viertel, das als Römisches Ghetto bekannt ist. Es ist ein lebendiger und historischer Teil der Stadt, der sich in der Gegend von Rione Sant'Angelo in der Nähe des Tibers befindet. Hier siehst du die Highlights des Viertels wie den Portico d'Ottavia, das Teatro Marcello und die Synagoge (von außen). Während du durch dieses historische Viertel schlenderst, wird dich unser Guide dazu bringen, die berühmteste römisch-jüdische Spezialität zu probieren!
Halte an versteckten Juwelen und abgelegenen Lokalen, die bei den Einheimischen sehr beliebt sind. Während der Tour erzählt dir dein Guide interessante Geschichten und kulturelle Einblicke über die römischen Esskulturen, kulinarische Bräuche und die historische Bedeutung bestimmter Gerichte.
