Verstehen Sie La Paz & El Alto durch seine Küche | Street Food Tour

Die meisten Food-Touren sagen Ihnen, was Sie essen sollen.

Diese hier hilft Ihnen zu verstehen, warum die Menschen in La Paz und El Alto es essen.

Essen ist mehr als nur Geschmack. Es erzählt Geschichten über Familientraditionen, Migration, lokale Zutaten und das tägliche Leben.

Wir werden durch La Paz und El Alto spazieren, mit der Seilbahn fahren und familiengeführte Essensstände besuchen, die die Einheimischen jeden Morgen genießen.

Wenn Sie lieber "Warum?" fragen, als einfach nur etwas Neues auszuprobieren, ist dieses Erlebnis genau das Richtige für Sie.

Was Sie entdecken werden

🥟 Warum werden Salteñas nur am Morgen gegessen?

Wir beginnen mit Salteñas, Boliviens berühmtem gebackenem Gebäck, gefüllt mit einem reichhaltigen, leicht würzigen Eintopf.

Mehr als nur ein Snack, sie sind Teil einer morgendlichen Tradition, die im ganzen Land geteilt wird.

(Vegetarische Option verfügbar.)

🥔 Wie kann ein winziger Straßenstand weltberühmt werden?

Probieren Sie ein Relleno de Papa, ein knuspriges Kartoffelpüree, gefüllt mit Fleisch, Gemüse und Gewürzen.

Wir besuchen einen der bekanntesten Verkäufer der Stadt, der in Netflix' Street Food vorgestellt wurde.

🥭 Warum trinken die Menschen Tumbo-Saft?

Kosten Sie Tumbo, eine erfrischende Frucht, die in den Anden heimisch ist, und entdecken Sie, wie die lokale Geografie beeinflusst, was wächst und was die Menschen trinken.

🚠 Warum ist die Seilbahn Teil des täglichen Lebens?

Reisen Sie zwischen La Paz und El Alto, wie es viele Einheimische tun, und entdecken Sie, wie diese beiden Städte jeden Tag verbunden bleiben.

🍜 Wie sieht Komfortessen in El Alto aus?

Probieren Sie Sopa de Maní, eines der beliebtesten hausgemachten Gerichte Boliviens, zubereitet mit Pasta und Erdnüssen, Fleisch oder Ei.

Wir nutzen diese Mahlzeit, um Migration, Familientraditionen und wie verschiedene Gemeinschaften die lokale Küche beeinflusst haben, zu erkunden.

🛒 Wo kaufen lokale Familien ihre Lebensmittel?

Spazieren Sie durch einen traditionellen Markt, auf dem die Einheimischen jeden Tag einkaufen, und entdecken Sie die Zutaten, Produkte und kleinen Unternehmen, die die Stadt in Bewegung halten.

🍨 Wie beenden viele Einheimische den Morgen?

Wir enden mit einem traditionellen Zimtsorbet, einem einfachen lokalen Favoriten, der seit Generationen in der Nähe von San Pedro genossen wird.

Dieses Erlebnis ist für Sie, wenn...

✔ Sie La Paz und El Alto durch ihr Essen entdecken möchten.

✔ Sie es genießen, die Geschichten hinter dem, was Sie essen, zu lernen.

✔ Sie lokale Essensstände touristischen Restaurants vorziehen.

✔ Sie glauben, dass Essen eine der besten Möglichkeiten ist, einen Ort zu verstehen.

Essen & Transport

💰 Durchschnittliche Kosten für Essen und Transport: 70 Bs (ca. 8,70 USD / 8 EUR).

Bitte bringen Sie Bargeld mit, da jeder direkt an jedem Essensstand bezahlt. Dies ermöglicht es jedem, selbst zu entscheiden, wie viel er essen möchte.

Wichtig

Essensstopps können sich gelegentlich aufgrund von Feiertagen, Protesten oder der Verfügbarkeit von Verkäufern ändern. Sollte dies der Fall sein, besuchen wir immer einen anderen vertrauenswürdigen lokalen Anbieter.

Wenn es Ihr erstes Mal ist, südamerikanisches Street Food zu probieren, machen Sie sich keine Sorgen. Wir wählen sorgfältig saubere, bekannte Orte aus, an denen die Einheimischen jeden Tag essen.

Wir halten unsere Gruppen klein, um bessere Gespräche zu fördern und ein persönlicheres Erlebnis zu schaffen.

❤️ Wir bitten alle Gäste, dieses Erlebnis mit Neugier und Respekt für die lokalen Menschen, Traditionen und Überzeugungen anzugehen.