Perú está reconocido como uno de los mejores países gastronómicos del mundo.
¡Esta es tu oportunidad de descubrir por qué es tan especial! En esta clase de cocina cocinaremos los platos peruanos más populares.
Exploraremos la rica y vibrante cocina peruana.
Una fascinante mezcla de sabores y técnicas culinarias peruanas. Juntos, estos platos ofrecen una verdadera muestra de la diversidad y el profundo sabor de la comida peruana.
Prepara los platos peruanos más populares: Lomo Saltado y Causa Limeña. Te enseñaremos a cocinar tu propia comida peruana.
Esta clase es para las personas que aman la comida tradicional y quieren hacerla en casa. Te encantará el ambiente relajado, sin demostraciones aburridas, porque creemos en el enfoque práctico.
Entre todos prepararemos un auténtico plato peruano para seducir tu paladar y luego disfrutarás de tus logros.
Para cocinar, utilizamos ollas de cerámica, como lo hacían nuestros antepasados (Inkas). Así conservaremos todo el sabor natural.
¿QUÉ SE PREPARA?
***Causa
La Causa es un plato refrescante y versátil que combina patata amarilla, pimiento amarillo, limón y varios rellenos que pueden ir desde pollo y atún hasta marisco, todo ello decorado con aguacate.
***Lomo Saltado
El Lomo Saltado es un salteado de carne de vaca, cebolla, tomates y guindillas, tradicionalmente servido sobre patatas fritas y acompañado de arroz.
***Chicha Morada (Nuestra bebida nacional)
La Chicha morada se prepara con maíz morado, piña, zumo de limón, canela y clavo.
