En este recorrido gastronómico por Lima, tendréis la oportunidad de explorar la capital peruana y disfrutar de algunas de las exquisitas delicias de la cultura culinaria local. ¡Una experiencia que deleitará vuestros sentidos!
Itinerario
A la hora señalada, nos encontraremos en la entrada del centro cultural ICPNA en Lima para dar inicio a este paseo a pie por la comida callejera. Durante nuestra caminata, revelaremos los sabores únicos de la gastronomía peruana.
Comenzaremos nuestro recorrido en la avenida Abancay. En esta área, visitaremos el mercado El Hueco y nos moveremos entre los diversos puestos de venta ambulante hacia el barrio chino. A lo largo del trayecto, compartiré con vosotros interesantes anécdotas sobre este mercado tradicional.
Al llegar a Chinatown, discutiremos la influencia de la migración china en Perú y su impacto en la gastronomía local. ¡Tendremos la oportunidad de degustar algunas exquisiteces! Las opciones incluyen choclo con queso, chicha morada, mazamorra morada, jugo de lúcuma, anticucho o picarones, entre otros platos típicos que nos sorprenderán durante la experiencia.
Antes de finalizar este itinerario culinario, no podremos dejar de saborear el ceviche y una variedad de frutas exóticas que os dejarán con ganas de más. Una verdadera delicia para los amantes de la buena comida.
Tras dos horas y media llenas de sabores, concluiremos el recorrido regresando al punto de inicio y despidiéndonos de la experiencia compartida.
