La regione andalusa si distingue per avere alcune delle città più belle e affascinanti della Spagna . Un esempio di questo è la città di Jaén , capitale dell'olio d'oliva della migliore qualità e culla di uno dei patrimoni storici più interessanti e completi del sud del paese. È famoso per essere situato lungo la valle di Gudalquivir, in una delle zone più strategiche del sud, al confine con le importanti Córdoba e Granada . Si distingue anche per avere un grande cast di castelli e fortificazioni, fedeli testimoni dell'importante peso della città durante la Riconquista e della presenza musulmana nella Penisola. La gastronomia della provincia è una delle più gustose e varie, con un gran numero di piatti davvero interessanti. Così, ad esempio, è possibile assaporare dalle briciole, i pastori galiani cotti o gli Andrajos, uno spezzatino di peperoni, cipolle e pomodori; oppure l'insalata Pipirrana, perfetta per combattere la calda estate, così come la salsa Ajoatao, in cui l'aglio è il vero protagonista. Una tappa consigliata per ogni turista che vuole conoscere questa interessante parte del paese.
Questa città offre un gran numero di siti interessanti, perfetti per essere conosciuti a mano durante un tour a piedi gratuito a Jaén , uno dei modi più consigliati per scoprire questo angolo andaluso, speciale se hai poco tempo per conoscere tutto il suo fascino. Alcuni dei luoghi più importanti sono il castello fortezza araba di Santa Catalina, una delle principali e prime visite obbligate all'arrivo in città. Altri luoghi importanti sono la Basilica di San Ildefonso o il Convento dei Bernardas , nonché l'imponente Cattedrale o la Diputación. Altrettanto importanti, i Bagni Arabi , il Quartiere Ebraico , l'Ospedale San Juan de Dios o la Chiesa di La Magdalena, costituiscono un'interessante offerta turistica che sicuramente sorprenderà i visitatori più esigenti. Una città che raccoglie un'interessante collezione di pezzi arabi e romani di grande valore e importanza.
Un breve ma intenso tour gratuito a Jaén ti permette di conoscere in prima persona i monumenti più importanti e le viste più spettacolari della città andalusa, una delle più belle dell'Andalusia. Altrettanto interessanti, i suoi parchi naturali come il Parco Naturale della Sierra de Andújar , o il Parco Naturale della Sierra Mágina , sono un'altra tappa imperdibile per conoscere al meglio questa zona.
