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Impara a preparare una tazza di caffè cubano da zero - Esperienza gratuita

Il tuo Guru: Giovanni (Gio)
Domande?
  • Trinidad
  • Disponibile in Inglese, Spagnolo
  • 2 ore

A proposito del Guru

Ciao!!! Sono il proprietario e fondatore di Gio's Cuba Photo Tours. I miei amici mi chiamano Gio e sono una guida locale dal 2012, ma vivo qui dal 2001, quindi conosco ogni centimetro della mia bellissima città e mi piacerebbe condividerlo con voi. Vieni con me e incontra i miei amici e vicini mentre esploriamo Trinidad insieme dall'interno. Come appassionato di storia local... More

Ciao!!! Sono il proprietario e fondatore di Gio's Cuba Photo Tours. I miei amici mi chiamano Gio e sono una guida locale dal 2012, ma vivo qui dal 2001, quindi conosco ogni centimetro della mia bellissima città e mi piacerebbe condividerlo con voi. Vieni con me e incontra i miei amici e vicini mentre esploriamo Trinidad insieme dall'interno. Come appassionato di storia locale, sono in una posizione unica per condurre tour nella città di Trinidad. Il mio obiettivo è che tu te ne vada con una migliore comprensione di cosa significhi veramente essere cubano.

Informazioni sul Tour

In questa esperienza, sarai testimone e parteciperai attivamente al processo di tostatura, macinatura e preparazione del caffè proprio come facevano i nostri antenati e ancora oggi fanno i contadini cubani.

Cosa include l'esperienza?:

  • Caffè cubano fresco e biologico raccolto localmente.
  • Dolcificato con zucchero cubano biologico grezzo o miele cubano.
  • Un regalo di viaggio di caffè cubano biologico.


Per questo utilizzeremo caffè raccolto nelle vicine montagne dell'Escambray Trinitario . Il fornello che useremo per tostare i chicchi di caffè sarà un forno a legna, quindi procederemo a macinare i chicchi di caffè tostati in un mulino a mano o in un pestello artigianale.
Infine gusteremo l'autentico caffè cubano quando finiremo di filtrarlo in un colino di stoffa.

Mentre stiamo partecipando all'esperienza, vi racconterò come il caffè è arrivato sulle montagne dell'Escambray e anche come quasi un secolo fa la mia famiglia è arrivata qui su queste montagne dalle Asturie, in Spagna.

L'esperienza si svolgerà a casa mia , lo stesso luogo di incontro.
Anche se la maggior parte del tempo saremo nel patio, dove ho il forno a legna e gli altri utensili per tostare e macinare il caffè, potete anche salire sul mio tetto per godervi il bellissimo panorama della Valle Santa Rosa , il tratto più piccolo nella Valle de los Ingenios.

Nella nostra conversazione possiamo includere anche altri argomenti della cultura e della storia di Cuba.

Vieni con me e ti garantisco un momento di autentica immersione nella cultura e nella storia cubana !!!

Punto d'incontro: Apri in Google Maps

Come trovarmi: Sarò proprio al portale di casa mia, che è il punto d'incontro. I miei vicini mi chiamano Choli. Il mio indirizzo appare su Google Maps come Gio's Cuba Photo Tours.

Orario del tour

  • Sorry, there is no availability for the selected dates or language

Qual è il prezzo?

Un guruwalk è un tour a piedi “paga quanto vuoi”, il che significa che è completamente gratuito prenotare e unirsi al gruppo, ma il 'guru' prevede di essere ricompensato una volta terminato il tour. Alcune walker danno € 10 a persona, altri danno $ 50, tu scegli il prezzo.

Per motivi organizzativi, è obbligatorio prenotare il tour. La prenotazione è completamente gratuita, facile e veloce. Prenota subito il tuo guruwalk!

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Qual è il prezzo?

Un guruwalk è un tour a piedi “paga quanto vuoi”, il che significa che è completamente gratuito prenotare e unirsi al gruppo, ma il 'guru' prevede di essere ricompensato una volta terminato il tour. Alcune walker danno € 10 a persona, altri danno $ 50, tu scegli il prezzo.

Per motivi organizzativi, è obbligatorio prenotare il tour. La prenotazione è completamente gratuita, facile e veloce. Prenota subito il tuo guruwalk!

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