Hanoi: free walking tour di 7 degustazioni di cibo di strada e Train Street

Questo non è solo un tour ordinario , è speciale perché contiene anche storie interessanti sui cibi che proverai . Ti porteremo anche in un tour gastronomico da nord a sud e da sud a nord , dagli antipasti vietnamiti , ai piatti principali e ai dessert , capirai di più sulla cultura degli abitanti di Hanoi in particolare e del popolo vietnamita in generale. Se stai cercando un tour gastronomico che sembri lussuoso come mangiare in un hotel a 5 stelle, allora probabilmente non è adatto a te. E non solo tour gastronomico, ma ti porteremo anche alla scoperta dei vicoli nascosti di Hanoi di notte , interessanti con le sue piccole case , e scommetto che non hai sentito la frase, Hanoi è probabilmente la più bella di notte .

Scoprire il cibo di strada del Quartiere Vecchio di Hanoi può essere un atto di fede senza una guida che ti guidi verso i luoghi imperdibili e ti impedisca di perderti. Con questo tour per piccoli gruppi , visiterai punti di ristoro collaudati per assaggiare classici, come il pancake di riso al vapore , le ostriche grigliate , l'insalata di noodles misti , il pancake croccante , l'involtino primavera fritto, il caffè all'uovo e altro ancora, il tutto con una guida che descriverà ogni piatto e ti aiuterà a orientarti.

Quando si è ad Hanoi, esplorare la scena dello street food cittadino è un'attività imperdibile. Ecco alcuni dei piatti più deliziosi da provare:

1. Considerato un paradiso gastronomico, il Vietnam offre ai turisti numerose specialità appetitose, e il banh cuon ( riso vietnamita al vapore ) è una di queste. Viene spesso servito a colazione. Assicuratevi di non perdervi questo piatto durante il vostro viaggio in Vietnam , altrimenti ve ne pentirete.
   
   
2. Bun Cha Hanoi
   Il bún chả (in vietnamita: [ɓǔn ca᷉ː]) è un piatto vietnamita a base di maiale grigliato e noodles, che si pensa abbia avuto origine ad Hanoi, in Vietnam. Il bún chả viene servito con maiale grasso grigliato ( chả ) su un piatto di noodles di riso bianco ( bún ) ed erbe aromatiche, con un contorno di salsa. Il piatto fu descritto nel 1959 dallo scrittore gastronomico vietnamita Vu Bang (1913-1984), che descrisse Hanoi come una città
   
   
3. La carta di riso grigliata è chiamata pizza vietnamita perché la preparazione e l'aspetto di questo piatto sono molto simili a quelli della pizza.
   
   
4. Insalata di noodles misti o Pho Cuon: è un piatto tradizionale vietnamita.
   
   
5. Banh Ran: è come una ciambella vietnamita, uno spuntino indispensabile per i vietnamiti.
   
   
   
6. Dessert : rinfrescatevi con alcuni dolci tradizionali vietnamiti come il Che, una zuppa dolce e cremosa a base di latte di cocco, fagioli e frutta, o il caffè all'uovo vietnamita, un caffè ricco e schiumoso guarnito con tuorlo d'uovo sbattuto e latte condensato.

7. Via del treno di Hanoi

Il cibo di strada di Hanoi è una tappa obbligata per chiunque visiti la città. Esplorate i vicoli e le bancarelle nascoste per trovare i piatti migliori, e non abbiate paura di provare qualcosa di nuovo!

Ristoranti AUTENTICI per gustare deliziosi piatti tradizionali

I nostri tour sono gratuiti, dovrai pagare solo il cibo incluso nel tour. Se sei allergico a qualche alimento, faccelo sapere, e se sei vegetariano, comunicacelo, così potremo organizzare il tour nel modo più ragionevole.

I tour gratuiti non hanno un prezzo fisso , ma ogni persona alla fine del tour dà al guru l'importo che ritiene appropriato (di solito varia da 10 € a 50 $ a seconda della soddisfazione per il tour)

Grazie e saluti!