🤫🍜 Free walking tour guidato definitivo del cibo di strada di Saigon con una guida locale
Descrizione del tour
Intraprendete un viaggio all'insegna del gusto attraverso i vivaci vicoli di Saigon e i vivaci locali notturni. Questo free walking tour è dedicato all'autentico street food vietnamita : niente ristoranti turistici, solo i veri sapori locali amati dalla gente del posto.
Esplorerai vicoli nascosti, cucine all'aperto e angoli di mercato intrisi del profumo di wok sfrigolanti e griglie affumicate. Lungo il percorso, la tua guida locale ti racconterà le storie dietro ogni piatto e ti aiuterà a esplorare la vivace cultura gastronomica della città.
🔥 Cosa mangerai
Preparatevi per una vera e propria festa del cibo di strada, che include:
- Bò lá lốt – Manzo grigliato avvolto in foglie di betel
- Bánh xèo Nam Bộ - Pancake vietnamita croccante in stile meridionale
- Bún thịt nướng – Maiale alla griglia su vermicelli con erbe aromatiche e salsa
- Bánh tráng Trảng Bàng - Involtini di carta di riso con erbe fresche, maiale e salsa di immersione
- Bánh tráng nướng – “pizza vietnamita” grigliata sulla carbonella
- Bột chiên – Frittelle di farina di riso con uovo e cipollotto
- Ốc bươu nhồi thịt - Lumache ripiene di carne di maiale, citronella e spezie
- Riso glutinoso alla banana – Banana grigliata in riso glutinoso, avvolta in foglie
- Snack cambogiani : una sorpresa con sapori transfrontalieri
- Nước mía – Succo di canna da zucchero appena spremuto per rinfrescarsi
Concludiamo il tour con una grande degustazione in un vivace locale notturno pieno di bancarelle locali e con infinite possibilità di scelta.
🍜 Perché partecipare a questo tour?
- Cibo 100% locale , niente trappole per turisti
- Guidati da gente del posto appassionata che mangia davvero in questi posti
- Esplora i quartieri che la maggior parte dei viaggiatori non vede mai
- Free walking tour : ti basterà pagare il cibo (di solito circa $ 6–10 in totale)
👣 Mangiamo insieme per le strade di Saigon.
Arrivate affamati, siate curiosi e tornate indietro pieni di storie (e spuntini)!