Notti boliviane: cibo di strada con anima

1. Dolce inizio – Api con pastello
Inizieremo con un bicchiere caldo di api , una tradizionale bevanda speziata a base di mais viola, servito con un'empanada di formaggio appena fritta.
Vi racconteremo la storia di questa antica ricetta andina e perché la gente del posto la ama ancora di notte.

2. Sapori decisi – Anticucho stop
Ci dirigiamo poi verso uno degli stand di anticucho più famosi della città.
Assaggerete spiedini di cuore di manzo alla griglia, marinati con spezie locali, serviti con patate e salsa piccante di arachidi.

3. Finale forte – Té con té
Concludiamo la serata come i veri locali: con un té con té caldo, una tisana con un tocco “speciale” di singani (il nostro liquore nazionale)
È il modo perfetto per riscaldarsi, ridere insieme e concludere la serata.

Notare che:
- Il prezzo medio del cibo sarà: 60 bs
(circa $8,7 / €8)
Vi preghiamo di portarlo in contanti perché pagheremo le spese singolarmente, perché magari qualcuno potrebbe condividere uno spuntino e altri potrebbero volerne ripetere uno.
(Le compensos non sono incluse nel prezzo)

Nota importante:
Si prega di notare che non abbiamo accordi o partnership formali con i fornitori presenti nel tour. Il cibo e i prodotti sono selezionati in base alla loro qualità e genuinità.

Se non hai ancora mangiato cibo da strada in Sud America, tieni presente che questi sono posti sicuri e molto puliti, ma forse le spezie saranno una novità per il tuo stomaco 😁