Una experiencia práctica de una hora en la que aprenderás todo lo que hay que saber sobre el helado y prepararás el tuyo desde cero. Descubre todos los entresijos de esta tradición italiana y elabora tu sabor favorito.
En esta clase de elaboración de helado en grupo reducido, conocerás a expertos locales en heladería en una de las academias de helado italiano más antiguas de Florencia, un establecimiento familiar conocido por su excepcional helado artesanal.
En esta clase de una hora, descubrirás todos los secretos, ingredientes y medidas necesarios para hacer la bola perfecta, así como lo que hace que el gelato sea tan diferente del helado. ¡Pero no todo es teoría! Podrás poner en práctica todo lo que has aprendido y hacer tu propio helado desde cero.
Mientras se bate tu helado, ve detrás del mostrador y aprende a servir y servir helado como un profesional. Después de trabajar duro, prueba tu propio helado.
