Tansanisches Essen: Bräuche, Kochen und Kula-Cha-Chakula!

Essen ist Leben in Tansania, aber dies ist nicht nur eine kulinarische Tour durch die Stadt. Der Tag beginnt mit einem Kochkurs, in dem wir lernen, wie man Mandazi (süße Donuts) macht und Ugali (ein Grundnahrungsmittel in Tansania) kocht. Während Sie an Ihrem neuen Handwerk feilen, erzähle ich Ihnen alles über die kulinarischen Spezialitäten Tansanias und was die Einheimischen so ziemlich täglich essen. Dann geht es ans Essen! Es gibt einige Bräuche, die Sie beachten müssen, wenn Sie sich einmischen und Beleidigungen vermeiden möchten. Haben Sie gezeigt, dass Sie hier niemals Ihr Essen riechen sollten? Und es ist eine Kunst, Ugali nur mit der rechten Hand zu essen! Nach dem Unterricht werden wir auf den Frischmarkt fahren , wo ich Sie lokal angebaute Früchte einführen werde und Gemüse s - Herausforderung mir , Sie zu finden etwas , das Sie noch nie probiert haben. Ich habe noch nie versagt!
Schließlich machen wir einen Stopp an meinen persönlichen Lieblingsplätzen, um einige der kultigsten Delikatessen zu ergattern.

Dies ist eine wirklich eindringliche und interaktive Tour, bei der Sie mehr als nur einen vollen Bauch mitnehmen, sondern auch das Wissen über die Bräuche und die Fähigkeiten, tansanische Chakula zu kochen!