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Keine MindestteilnehmerzahlFür die Tour ist keine Mindestteilnehmerzahl erforderlich
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Kostenlose Buchung und StornierungKostenlose Besichtigung, kein Festpreis, Buchung und Stornierung sind kostenlos
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Akzeptiert elektronische ZahlungenDiese Tour ermöglicht die Zahlung mit elektronischen Mitteln oder Kreditkarte
Cali Kaffee trinken Tour
Hallo! Mein Name ist Juan Camilo. Ich bin ein Einheimischer in Cali, Kolumbien. Ich genieße Ausländer und zeige meine Stadt herum. Ich spreche 3 Sprachen und habe 5 Jahre in Argentinien gelebt. Länder, in denen ich war: Argentinien, Brasilien, Chile, Kolumbien, Dominikanische Republik, Mexiko, Panama, Peru, USA, Uruguay. Als Hobby spiele ich gerne Gitarre und Ukulele. Ich liebe Musik und Sprachen.
Tour-Beschreibung
Wussten Sie , dass 93 % des kolumbianischen Kaffees exportiert werden?
Meistens bekommt man in Kolumbien einen Kaffee, der nicht einmal kolumbianisch ist, besonders wenn man nicht in der Kaffeeregion ist.
Wie bekomme ich also einen echten kolumbianischen Kaffee in Cali? Man muss wissen, wo man es findet!
Lassen Sie uns Ihre Nase und Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise durch den Geschmack und die Aromen einer echten kolumbianischen Kaffeetasse aus Südkolumbien mitnehmen.
Genau wie wir selbst ist jede Tasse Kaffee anders und einzigartig. Von der Ernte bis zum Prozess beeinflusst alles das Profil (Geschmack und Aroma) der Tasse. Gleiche Körner können unterschiedlich schmecken, wenn sie mit unterschiedlichen Methoden gebraut werden! Wie schmeckt ein Spezialitätenkaffee aus dem Südwesten Kolumbiens?
Kommen Sie mit mir auf einen kurzen und prägnanten 400-m-Spaziergang durch das Viertel Granada (eines der schönsten der Stadt). Wir werden jeweils 3 Stopps in einem anderen Café einlegen, jedes mit seinen eigenen Kaffeespezialitäten, Brühmethoden und Menüoptionen.
Die Leute geben im Durchschnitt an jedem Halt zwischen: 7.000 - 20.000 Pesos aus.
Details zu STOP 1 Kaffeebohnen:
Herkunft: Alto de Topa, Inza, Departement Cauca, Kolumbien.
Sorte: Geisha.
Prozess: natürlich.
Profil: Zitronengras, Mango, Agave, Vanille.
Details zu STOP 2 Kaffeebohnen:
Herkunft: Piendamó, Departement Cauca, Kolumbien.
Höhe: 1650 - 1800 m.ü.M.
Sorte: Catimor (Caturra x Timor) & saisonale Partien.
Prozess: gewaschen.
Profil: Schokolade, Wein, geröstet.
Details zu STOP 3 Kaffeebohnen:
Herkunft: Santuario, Departement Risaralda, Kolumbien.
Höhe: 1700 m.ü.M.
Sorte: Rosa Bourbon.
Prozess: gewaschen.
CUP-PROFIL:
Duft: Gewürze, Karamell, blumig.
Geschmack: Rosentee, Honig.
Süße: Karamell.
Säure: Zitronensäure mittel.
Körper: seidig mittel.
Nachgeschmack: Blumig, Melasse und Honig.
SCA-Punktzahl: 86,75+
FAQ:
Muss ich etwas über Kaffee wissen, um an dieser Tour teilnehmen zu können?
Nein. Vom Kenner bis zum absoluten Anfänger kann jeder kommen und seine Sinne mit einer schönen Tasse kolumbianischer Kaffeespezialität verwöhnen.
Werden wir nur noch schwarzen Kaffee trinken?
Es wird empfohlen, damit Sie das volle Geschmackserlebnis erhalten. Aber Sie können von der Speisekarte bekommen, was Sie wollen. Es gibt alle internationalen Rezepte, Brunch-Optionen, sogar Cold Brew und einige Vorschläge mit lokalen Zutaten.
Sollte ich das nicht in der Kaffeeregion Kolumbiens machen? Warum hier?
Kaffeeexperten wissen, dass jedes Getreide anders ist. Diejenigen, die wir verkosten werden, kommen hauptsächlich aus dem Süden des Landes, der Cauca-Region, während die Kaffeeachse weiter nördlich liegt: Risaralda, Quindio, Caldas.
Werden Sie in der Lage sein, den Geschmacksunterschied bei jedem Stopp zu erkennen?
Finden Sie es heraus!
Was werden wir auf dieser Tour sehen?
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Treffpunkt:Cl. 14 Nte. #9-04, Granada, Cali, Val...Cl. 14 Nte. #9-04, Granada, Cali, Valle del Cauca, KolumbienRoutenplaner
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1Freier EintrittL'Atelier du Café
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2Freier EintrittLa Marianela Coffee Shop
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3Freier EintrittSattvica Cafe Bistró
Wie viel kostet diese Tour?
Bei kostenlosen Führungen gibt es keinen festen Preis, sondern jeder Teilnehmer gibt dem Guru am Ende der Führung den Betrag, den er oder sie für angemessen hält (je nach Zufriedenheit mit der Führung zwischen 10 und 50 €).