Kulinarischer Spaziergang durch Kathmandu

Im Gegensatz zu anderen Sightseeing-Touren liegt der Fokus meiner Tour darauf, den Gast mit faszinierenden Kulturerbestätten zu unterhalten und ihm gleichzeitig die Möglichkeit zu geben, verschiedene lokale Spezialitäten an berühmten Orten zu probieren, die für Nicht-Einheimische schwer zu entdecken sind.
Wir werden den inneren Weg von Thamel zum Kathmandu Durbar Square wählen.

Wir werden dazwischen Asan Bazar erkunden, der seit dem Mittelalter ein Handelsplatz zwischen Nepal, Indien und Tibet war.

Der Markt bietet eine Vielzahl von Waren an, die aus der Himalaya-Region transportiert werden. Dort kann man auch die alten Tempel und Stupas besichtigen.

Die Speisen, die wir probieren werden:

1. Chatamari (Nepalesische Pizza aus Reismehl)

2. Yomari ( Newari-Süßbrot), 80 Rupien pro Stück.

3. Lassi (eine Mischung aus Joghurt, Wasser und Gewürzen) 60-120 Rupien pro Glas.

4. Bara (dickes Brot aus schwarzen Linsen), 160–250 Rupien pro Stück

5. Panipuri / Dahipuri (Dünne, aber dicke Kugeln gefüllt mit Gemüse und Minze, Korianderwasser, vermischt mit vielen Gewürzen)

6. Geschlagener Reis
7. Verschiedene nicht-vegetarische Gerichte, serviert nach nepalesischer Art.

8. Papadi Chat. ( Frittierter Teig in süß-scharfer Soße)



9. Süße Leckereien in einem berühmten Süßwarenladen.

10. Chhyang (Reisbier, hergestellt durch Fermentation von Reis)






Hinweis : Die Speisen können nach Belieben hinzugefügt oder entfernt werden, die Preise können sich dadurch geringfügig ändern.