👩🍳 Saigon Local Bites: Eine praktische Reise zum Kochen und Verkosten zu Hause
Tourbeschreibung
Begleiten Sie einen freundlichen ortskundigen Reiseführer und betreten Sie echte Saigoner Häuser!
Dieses einzigartige Erlebnis führt Sie abseits der üblichen Touristenpfade. Sie erkunden ruhige Viertel, treffen einheimische Familien und helfen sogar beim Kochen ihrer Lieblingsgerichte – alles in ihren eigenen Küchen.
🏠 Beginnen Sie beim Familienhaus des Reiseleiters:
- 👋 Herzlich willkommen und eine Einführung in die Gegend
- ☕ Vietnamesischen Kaffee auf traditionelle Weise zubereiten
- 🥬 Machen Sie frische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Garnelen und Kräutern
- 🍽️ Genießen Sie, was Sie zubereitet haben – genau wie ein lokales Familienessen
👣 Spazieren und probieren Sie durch die Nachbarschaft:
Ihr Guide führt Sie durch ruhige Gassen zu anderen Häusern der Einheimischen. Jede Familie erzählt Ihnen ihr Spezialgericht und einen Teil ihrer Geschichte. Dies ist keine Restaurantführung – es ist ein echtes Gemeinschaftserlebnis.
🍜 Was Sie probieren (und manchmal beim Kochen helfen) werden:
- Bánh xèo Nam Bộ – Knusprige Südstaaten-Pfannkuchen
- Bún thịt nướng – Gegrilltes Schweinefleisch und Fadennudeln
- Bánh tráng Trảng Bàng – Reispapierrollen mit Schweinefleisch und Kräutern
- Bánh tráng nướng – „Vietnamesische Pizza“, über Holzkohle gegrillt
- Bột chiên – Frittierte Reismehlkuchen mit Ei
- Ốc bươu nhồi thịt – Mit Schweinefleisch und Zitronengras gefüllte Schnecken
- Klebriger Bananenreis – Gegrillte Banane in Klebreis gewickelt
- Kambodschanische Snacks – Eine überraschende grenzüberschreitende Variante
- Nước mía – Frischer Zuckerrohrsaft
💸 Was ist nicht enthalten?
Dies ist eine Tour auf Trinkgeldbasis – keine Vorabkosten!
Sie zahlen lediglich für Ihr Essen (ca. 10 USD ) und geben Ihrem Reiseleiter ein Trinkgeld, das sich nach dem Erlebnis richtet.
❤️ Warum an diesem Spaziergang teilnehmen?
- Vernetzen Sie sich mit echten Einheimischen
- Erlernen Sie praktische Kochkünste
- Familiengeführte Hausküchen unterstützen
- Entdecken Sie eine Seite von Saigon, die die meisten Besucher nie zu Gesicht bekommen