Allston Rock City: Kulinarische Tour durch Bostons Kreativzentrum

Allston-Brighton (auch bekannt als Allston Rock City) ist ein einzigartiges Viertel am westlichen Rand von Boston. Hier gibt es viel Kunst, Musik und Geschichte zu entdecken und auch an köstlichem Essen mangelt es nicht!

Wir halten an 3–5 lokalen Lebensmittelgeschäften und sind dabei von öffentlicher Kunst, Gemeinschaftsgärten, Musikveranstaltungen und vielem mehr umgeben.

Hier führten Julia Child und Jacques Pépin an der BU den ersten amerikanischen Masterstudiengang für Lebensmittelwissenschaften und Gastronomie ein. Zu diesem Zeitpunkt war Allston bereits auf dem besten Weg, sich zum Zentrum globaler kulinarischer Erlebnisse zu entwickeln, die Sie auf dieser Tour erleben werden.

Benannt nach dem Maler und Dichter Washington Allston im Jahr 1868, hat sich dieses Viertel zu einem einzigartigen Ort für kreativen Ausdruck entwickelt, mit dem Aufstieg von Musiklegenden wie Aerosmith und kulinarischen Innovationen, die weltweit genossen werden (mindestens eine davon erhielt sogar den Segen des Dalai Lama!). Vor allem ist dies ein Ort, an dem wir jeden Menschen als geschätztes Mitglied der Gemeinschaft behandeln können, ganz im Sinne obdachloser Nachbarn wie Mr. Butch, Emack und Bolio.

Bei gemeinsamen Tellern und einigen Einzelbestellungen beträgt die Verpflegungskosten pro Person 15–25 $. Wenn Sie Ihrem Guide am Ende ein gutes Trinkgeld geben, können wir die Teilnehmer im Geiste der gegenseitigen Hilfe unterstützen und so ihre Verpflegungskosten decken (und gleichzeitig als Guide essen)!

+ Natürlich haben Sie nach der Tour die Möglichkeit, sich einige aufstrebende Live-Musikstücke anzuhören!