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Tour de la Gastronomía Persa.

Tu guru: Alireza
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  • Teherán
  • Disponible en: Inglés, Francés

Sobre el guru Alireza

Soy Alireza, gurú de Teherán. Soy una persona tranquila y divertida, eso dicen mis amigos. Una persona que ama a la gente, la historia, las matemáticas, las culturas, los idiomas y, en general, amo la vida. Puedo hablar persa, inglés, francés, turco y un poco de alemán. Te mostraré la belleza de mi ciudad, Teherán. Todo lo que quiero es que los viajeros salgan de Teherán con... Más »

Soy Alireza, gurú de Teherán. Soy una persona tranquila y divertida, eso dicen mis amigos. Una persona que ama a la gente, la historia, las matemáticas, las culturas, los idiomas y, en general, amo la vida. Puedo hablar persa, inglés, francés, turco y un poco de alemán. Te mostraré la belleza de mi ciudad, Teherán. Todo lo que quiero es que los viajeros salgan de Teherán con la sensación de haber estado en una hermosa ciudad llena de vida.

Sobre el tour

Debido a la ubicación geográfica de Persia y las numerosas invasiones y conquistas del poderoso imperio, la cocina persa de hoy está enriquecida con sabores de la gastronomía azerbaiyana, kurda, caucásica, turca, india, griega y árabe.

La comida persa debe su diversidad a La Ruta de la Seda, que atraviesa lo que ahora es Irán. Las granadas, el azafrán y los pistachos eran se exportaban. A cambio, los comerciantes trajeron arroz de la India y China, tomates del Imperio Otomano, cúrcuma de la India, yogur y queso feta de Grecia, y cordero de los árabes.

La cocina persa es extremadamente rica en ingredientes, y el uso común de hierbas y especias frescas, la ha hecho perfectamente equilibrada y agradable para todos los gustos.

Los iraníes se enorgullecen de su habilidad en la preparación de arroz, estofados de cordero a fuego lento, pollo al azafrán, hierbas frescas, berenjenas y una generosa cantidad de bérbaros, cardamomo y postres mejorados con agua de rosas.

En este recorrido gastronómico, verá cómo se preparan 10 comidas persas diferentes, como sopa, kebabs, pollo, arroz, guisos. Habría ensalada, frutas, té y postre también.

El recorrido se llevará a cabo en uno de los restaurantes cerca del bazar.

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Incluido:

Guía turístico local que habla inglés, francés, turco, persa y un poco de alemán.

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No incluido:

Auto, taxi, almuerzo, cena, entradas.

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Punto de encuentro: fuera de la estación de metro Hassan Abad.

Duración: 2 horas.

Tome la línea 2 (línea azul), bájese en la estación de Hassan Abad.

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Nota: Si desea comer, debe pagar la factura del restaurante, que no está incluida.

Punto de encuentro
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Como encontrarme: Fuera de la estación de metro Hassan Abad
Duración de tour: 2 horas

¿Cual es el precio?

Un guruwalk es un tour de libre pago, es decir, es completamente gratis reservar, pero el 'guru' espera ser recompensado al final con la cantidad que tu quieras. Algunas personas dan 10€, otras dan 50‎ US$, tu eliges el precio.

Por un tema de organización, es obligatorio reservar antes de asistir. Reservar es super fácil, rápido y totalmente gratis. ¡Reserva tu guruwalk ahora!

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