-
Reserva y cancelación gratuitasTour de libre pago, sin precio establecido, la reserva y cancelación son gratuitas
Hola! Soy Emanuele y nací y vivo en Nápoles, estoy profundamente enamorado de todo el golfo del que me considero un hijo, me encanta estar en contacto con las realidades contrastantes y fragmentadas que caracterizan el área napolitana y en particular mi querida ciudad, así como me encanta viajar y descubrir culturas y costumbres distintas a la mía. Llevo 10 años trabajando en turismo y relaciones públicas, y siempre he sentido la necesidad de desviarme de la forma de hacer turismo de masas, prefiriendo una visión más orientada a los “viajeros” que a los “turistas”, poniendo en contacto a las personas con los diferentes colores de las realidades locales y escuchar las mil voces y las mil historias que cuentan. No soy un guía formal sino que me considero un mediador cultural entre el viajero y el mundo que conozco, para ayudarlo a sentirse parte de la realidad que lo rodea para que pueda tocarla con la mano y experimentarla, en lugar de mirarlo desde el exterior como en un escaparate. También creo que esta es la mejor manera de hacer que la experiencia de todos sea más informal, espontánea y genuina. ¿Entonces, Qué esperas? ¿Vienes a dar un paseo amistoso conmigo?
"Dime lo que comes y te diré quién eres" decía Jean Anthelme Brillat-Savarin, gastrónomo y político francés del siglo XIX, y de hecho, qué mejor manera de conocer lo íntimo de una cultura que a través de los alimentos que consume? Es un poco como entrar en las casas de las personas, asomarse a la vida cotidiana y explorar los gustos de un pueblo, que expresa su historia, así como las influencias y acontecimientos que han caracterizado su experiencia.
Iremos a uno de los mercados más antiguos de Nápoles para explorar los productos locales, con sus peculiaridades y sus sabores fuertes, a menudo nacidos de las necesidades populares de alimentarse creativamente con pocas cosas disponibles. En nuestro viaje tendremos la oportunidad de probar especialidades locales como la mozzarella o el provolone del monaco, pero también el la "tortilla de pasta" y otras cosas bonitas, antes de llegar a los postres típicos y al café Napolitano, único al mundo y estrictamente corto y cremoso, con su aromas cálidos y envolventes.
El nuestro será un viaje donde paso a paso educaremos la boca para albergar sabores cada vez más fuertes y decididos, y en este viaje parecerá empezar desde abajo para llegar a la cima poco a poco, seguro que no te arrepentirá!
Si tienes alguna necesidad dietética especial, házmelo saber y encontraremos alternativas adecuadas ! 😋
"El descubrimiento de un plato es más preciado para la humanidad que el descubrimiento de una estrella"
-Jean Anthelme Brillat-Savarin
Piazza Carità, cerca del "Tabacchi - Casa dell'accendino" en frente de KFC
Los free tours no tienen un precio establecido, en su lugar, cada persona entrega al guru al finalizar el importe que considere oportuno (suelen ser cantidades comprendidas entre los 10€ hasta los 50$ en función de la satisfacción con el tour).