Ciao a tutti, sono Federica, originaria del Trentino ma residente a Bologna da poco più di due anni ormai! Essendomi innamorata sin da subito di questa città l'anno scorso ho deciso di frequentare il corso di Accompagnatore Turistico et voilà, eccomi qua pronta a farvi scoprire il meglio che questa città possa offrire, ovvero, indovinate un po'... il cibo! Vi accompagnerò dunque in questo tour illustrandovi le prelibatezze di questa regione, non per niente denominata "Food valley"! Naturalmente vi darò qualche consiglio su cosa assaggiare durante il vostro soggiorno qui.
Vi aspetto dunque numerosi e, soprattutto... affamati! ;)
Se nota lo mucho que sabe Federica sobre Bologna y su relación con la gastronomía de Emilia Romagna y toda Italia. Ha sido un placer conocer la ciudad desde sus palabras y conocimiento.
Mattia delivered an excellent walking food tour in Bologna. His deep knowledge of the city’s history and passion for sharing it made the tour educational and engaging. He skillfully connected Bologna’s food traditions with historical landmarks, like the Neptune sculpture and the covered walkways. Tasting authentic local food and wine was a highlight, and his explanations—such as the difference between tortellini and tortelloni—were clear and memorable. Mattia also gave great suggestions for what to do after the tour, helping us make the most of our visit. Overall, this tour was a fantastic mix of culture, history, and food. Our teen daughters were impressed. Highly recommended for anyone wanting to experience Bologna with a knowledgeable and enthusiastic guide.
Cambio la reserva a otra hora y tenía otro compromiso
It was very tour! I recommend it to those who wants to know about city food!
Un tour interesante por los mercados del lugar. No llega a ser un tour gastronómico, pero por tratarse de un free tour estuvo bastante completo. Por pocos euros nos dimos el gusto de probar comidas típicas de Bologna y aprender sobre los estándares de calidad de sus productos. Muy entretenido y recomendable.