Hello everyone, I'm Federica, originally from Trentino but living in Bologna for multiple years now.
As many here, I immediately fell in love with this city and... here I am! Ready to lead you on the discovery of the main traditional markets, where locals are still used to going daily to buy fresh bread and pastries, fish, cured meats and cheeses, fresh fruit and vegetables, and more. This is indeed a city known not only for the oldest university in Europe and fascinating medieval reddish buildings but especially for its unparalleled gastronomy.
Walking through the narrow streets, we will show you the gastronomic specialties of the region, giving you some precious recommendations on what you should absolutely try during your staying!
We will start from Mercato delle Erbe and end at the Chamber of Commerce, close to the Quadrilatero market. We are waiting for you with great hunger and curiosity!
Muy amable y atenta
Mejor imposible. Tuvimos un cambio de hora pero eso no impidió que lo hiciéramos, Fede hizo todo lo posible porque pudiéramos realizarlo. Ella es cercana y se preocupa por explicar todo de una manera que es como si una amiga te lo estuviera explicando. Es un tour diferente, gastronómico y entretenido, consigue engancharte. Además te cuenta una parte de historia de la ciudad. Desde luego se lo recomiendo a quien vaya de viaje a Bolonia
Nos anulo el tour de hoy y no hemos podido disfrutarlo,
Muy mal. Lo tenemos todo planeado y avisan dos días antes. Evidentemente intentamos hacer otro tour en otras compañías y ya no quedan tours disponibles. Decepcionado 😞
Muy buena experiencia con Federica la guía