Tour gastronomico vegetariano a Quito

Il mio obiettivo principale è permettere ai visitatori di immergersi nella vita di Quito e nella sua gastronomia locale. Troviamo i migliori posti per buongustai in un fantastico free walking tour in stile Anthony Bourdain. Nella nostra capitale Quito, a Hueca sta per una boutique, spesso un ristorante a conduzione familiare, che offre piatti e bevande di qualità, spesso con il tocco unico di uno stile familiare segreto. È una parte molto vivace della scena culinaria di Quito. Stiamo estendendo il nostro sincero invito a unirvi a noi e speriamo sinceramente che troverete questi posti speciali irresistibili. Offrono una ricca storia e hanno storie affascinanti da condividere.

Quindi il piano è visitare quattro diverse Huecas, inclusi diversi tipi di cibo, tutti completamente vegetariani e persino vegani!

Le huecas di Quito sono ben conosciute dalla gente del posto perché sono molto buone ed economiche, quindi porta con te circa 10 usd in più per tutto (e ho detto tutto) il cibo.

Sono vegetariano da più di 20 anni, quindi capisco davvero quanto sia difficile mangiare vegetariano nei paesi latini. Voglio dimostrare che è possibile mangiare bene, sano e, sicuramente, vegetariano a Quito.

I miei migliori saluti,

Edwin