Cammina meno, mangia di più con Katherine

Benvenuti a "Chengdu in 1000 Passi", un breve ma saporito free walking tour attraverso uno dei quartieri più amati di Chengdu: Yulin. In sole due ore, esploreremo una piccola area ricca di grandi sapori, toccando 5-6 autentiche tappe gastronomiche locali dove i giovani di Chengdu mangiano davvero. Assaggerete riso fermentato dolce con gelatina di ghiaccio e budino di tofu, addenterete la famosa anatra dalla pelle dolce, vi riscalderete con il piccante malatang, mangerete croccanti tortini di mais e affonderete i denti in affumicate cosce di coniglio alla griglia, il tutto a pochi passi di distanza. Naturalmente, il menu può essere adattato alle vostre preferenze, ma se vi sentite avventurosi, siete invitati a provare i piatti tipici locali come le zampe di pollo o persino la testa di coniglio! Lungo il percorso, condividerò divertenti spunti sullo stile di vita moderno di Chengdu, sulla cultura giovanile e sull'atteggiamento "bashi" (rilassante) locale che definisce questa città rilassata. Questo non è un tour gastronomico turistico, ma uno spaccato di vita quotidiana, dove si mangia, si chiacchiera e si vive Chengdu come un amico vi mostrerebbe. Questo viaggio saporito inizia al vivace Mercato di Yulin e termina nelle vicinanze, offrendovi un assaggio autentico della vita locale senza allontanarvi troppo. Se avete poco tempo ma avete voglia di vivere la vera Chengdu, questo tour è fatto apposta per voi: arrivate affamati, tornate a casa soddisfatti.
(Il budget totale per il cibo a persona sarà di circa 100-200 RMB;
che si aggira intorno ai 15-30 USD)