Quito zwischen Huecas und Schokolade

Man sagt, um eine Stadt wirklich kennenzulernen, muss man sie ausprobieren .

Deshalb lädt Kunakkuna Experiences Sie auf dieser kostenlosen gastronomischen Wandertour durch La Mariscal und La Floresta ein, Quito Straße für Straße, Bissen für Bissen zu genießen. Es ist nicht nur irgendeine Tour ... es ist eine Reise, bei der jeder Schritt Ihren Appetit anregt und jedes Gericht Ihnen ein Geheimnis verrät.

Wir beginnen in den farbenfrohen Straßen von La Mariscal , einem Viertel voller Geschichte, Wandmalereien und unwiderstehlichen Aromen. Hier entdecken Sie, wie sich Tradition und Kreativität in Gerichten verbinden, die von traditionellen Rezepten bis hin zu überraschenden Fusionsküchen reichen. Wir probieren:

• Mote mit Chicharrón – ein Klassiker aus dem ecuadorianischen Hochland, mit weichem weißem Mais und knusprigem Chicharrón, serviert mit der hausgemachten Note, die es einzigartig macht (ca. 2,50 $) .
• Ceviche mit einem innovativen Touch – eine frische und kreative Neuinterpretation einer Ikone der ecuadorianischen Gastronomie (ca. 2,50 $) .
• Zeitgenössisches Encebollado – traditionelle Weißer-Thun-Fischsuppe mit Yuca und eingelegten Zwiebeln, modern präsentiert (ca. 2,50 $) .
• Erneuertes Tigrillo – eine Mischung aus grünen Kochbananen, Ei, Käse und Zwiebeln, die Tradition und Moderne vereint (ca. 3,00 $) .

Wir fahren weiter nach La Floresta , einem kulturellen Epizentrum, in dem Galerien, urbane Kunst und Cafés miteinander verschmelzen. Hier probieren Sie:

• Lokale Salchipapas – ecuadorianische Version dieses Straßenlieblings, begleitet von hausgemachten Salsas (ca. 2,50 $) .
• Craft Beer-Verkostung – lokal gebraut mit traditionellen Zutaten und Methoden (ca. 3,50 $) .
• Eis mit Käse – eine süß-salzige Kombination, die jeden Gaumen überrascht (ca. 2,50 $) .

Abgerundet wird das Erlebnis durch einen Besuch in Salinerito , wo Sie Fair-Trade-Produkte wie Käse, Wurst und Schokolade der Gemeinde Salinas de Guaranda entdecken (kostenloser Besuch) .

Zum Abschluss der Tour erwartet Sie eine Verkostung bei Paccari Chocolates , wo Sie den Geschmack und die Geschichte des international bekannten Edelkakaos Ecuadors entdecken (kostenloser Besuch) .

🌟 Kommen Sie mit Entdeckungshunger und lassen Sie sich von Kunakkuna Experiences führen. Buchen Sie jetzt und erleben Sie Quito wie nie zuvor: durch seine Aromen, seine Geschichten und seine Menschen.