Cata de Vinos y quesos en Montmartre

Tour por Montmartre + Cata de vinos y quesos 

Comenzaremos nuestro tour a los pies de la Basílica del Sagrado Corazón. Luego, en la famosa plaza de los pintores conoceremos el gran vínculo que existe entre el arte y el barrio, en el que han residido grandes maestros del pincel como Pablo Picasso.
 

La siguiente parada tendrá lugar ante el último viñedo del barrio. Hablaremos de la importancia histórica, social y cultural del vino en esta zona de París y conoceremos el significado de distintas palabras relacionadas con la viticultura francesa, como por ejemplo terroir.
 

Muy cerca se encuentra un pintoresco parque donde seguiremos profundizando en el mundo de la enología. ¿Cuáles son las principales técnicas de elaboración de los vinos franceses? ¿Qué fases son las más destacadas?

Realizaremos la última parada en un restaurante. Aquí permaneceremos una hora para disfrutar de una cata de 3 vinos: un tinto, un blanco y un tercer vino que probaremos a ciegas. Entre las variedades que degustaremos, no faltarán las provenientes de regiones vitivinícolas tan destacadas como Loira, Languedoc-Roussillon, Beaujolais, Provenza, Bugey o Alsacia. Por su parte, los menores de edad podrán tomar zumos o refrescos.
 

Acompañaremos con una tabla de 3 quesos franceses. Entre las variedades que podremos degustar, destacan las clases Comté, Brillat-Savarin, Crottin de Chèvre y Camembert. ¡Será el maridaje perfecto!