Mercato del pesce di Tsukiji: free walking tour tra cibo di strada e cultura

Goditi un tour gastronomico nei mercati ittici più grandi del mondo con un set speciale fornito dalla tua guida. Imparerai le tecniche artigianali, i metodi per esaltare i sapori e la cultura gastronomica giapponese.

• Speciale set di wasabi della nostra guida - Esalta ulteriormente il sapore

• Tonno fresco, Wagyu e una varietà di cibo da strada tradizionale

• L'abilità degli artigiani di Tsukiji nella cucina giapponese

• Tecniche di conservazione tradizionali che esaltano l'umami

• Ricca storia del mercato del pesce e il suo ruolo nella cultura culinaria giapponese

Note importanti

• Il mercoledì, la domenica e nei giorni festivi nazionali, circa la metà dei negozi del mercato esterno di Tsukiji potrebbero essere chiusi.
  Sebbene alcuni negozi rimangano aperti e i tour siano ancora disponibili, l'esperienza potrebbe essere diversa dal solito.
  Per maggiori dettagli non esitate a contattarci.