Authentisches Xi'an-Kocherlebnis: Vom Markt auf den Tisch mit einer einheimischen Familie
Tauchen Sie bei diesem praktischen Kochabenteuer in das Herz der kulinarischen Traditionen von Xi'an ein!
Beginnen Sie mit der Erkundung eines geschäftigen lokalen Marktes , auf dem Sie frische Zutaten wie Gewürze, Gemüse und Fleisch kaufen und lernen, wie Sie wie ein echter Einheimischer aus Xi'an die besten Produkte auswählen.
Betreten Sie anschließend eine einladende Küche und lernen Sie die Kunst der Zubereitung kultiger Gerichte – herzhafter Teigtaschen ( Jiaozi ) und Nudeln – von Grund auf neu kennen. Ihr freundlicher Gastgeber führt Sie durch traditionelle Techniken und erzählt Ihnen dabei Geschichten über die Esskultur von Xi'an.
Nehmen Sie abschließend Platz und genießen Sie die Aromen Ihres selbstgemachten Festmahls bei regionalem Tee und angeregter Unterhaltung.
Perfekt für Feinschmecker und Kulturinteressierte – keine Vorkenntnisse erforderlich, nur Appetit auf Spaß und Geschmack!
Highlights:
🍜 Kaufen Sie auf einem lebhaften Markt ein und knüpfen Sie Kontakte zu lokalen Händlern
🥟 Lernen Sie, Xi'ans berühmte Nudeln und Knödel zuzubereiten
🏠 Kochen Sie in einer gemütlichen Wohnküche mit einer einladenden Familie
🎉 Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit und nehmen Sie beeindruckende Rezepte mit nach Hause!
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