Kulturweg in Benissa

Benissa ist eine Gemeinde und Stadt in der valencianischen Gemeinschaft. Das Hotel liegt im Nordosten der Provinz Alicante in der Comarca de la Marina Alta (Costa Blanca) und hat rund 15.000 Einwohner. Es ist eine wahre Freude, durch das perfekt erhaltene historische Zentrum von Benissa zu spazieren und das lebensgroße Museum zu entdecken, aus dem seine Gebäude bestehen. Kopfsteinpflastergassen, jahrhundertealte Mauern und alte Herrenhäuser führen uns zurück ins Mittelalter. Unter den Sehenswürdigkeiten werden wir hervorheben: IGLESIA DE LA PURÍSSIMA XIQUETA. Die Kathedrale der Marine. Neugotischer Stil. DAS RATHAUS. Es befindet sich auf der Plaza del Portal. L´ESGLÉSIA VELLA PLATTE. Wir sind an einem der schönsten Orte in Benissa. CONSELL ROOM. Es wurde im späten 16. Jahrhundert erbaut. ABARGUES MUSEUM. Es ist ein Palasthaus aus dem 18.-19. Jahrhundert. DENKMAL ZUM RIBERERO. Er ist ein Charakter tiefer Tradition im Leben von Benissa. KULTURZENTRUM / BIBLIOTHEK. Alter Palast der Torres-Orduña. Es stammt aus dem 16. Jahrhundert. Casa Palacio in Benissa GASTRONOMIE Benissa zu besuchen bedeutet auch, es durch seine Aromen und Gerüche zu kennen. Die Gastronomie der valencianischen Küche wird hier verstärkt durch originelle und schmackhafte Gerichte, Arten, Meeres- und landwirtschaftliche Produkte und eine besondere Verwöhnung, die das Gericht auf dem Tisch zu einer Delikatesse macht. Namen, die Appetit machen, wie "Borreta de melva", "Bull amb ceba", "Mullador de pelleta", "Sang amb ceba", "Putxero de polp", "Mullador de sangatxo", "Coques al calfó i amb mullador" . Die Reisvielfalt ist nahezu unendlich und hebt unter anderem die "arròs al forn", die "arròs amb faba pelada", die "arròs amb fèsols i naps", die "arròs de senyoret", die "arròs a banda" und eine lange hervor usw. Besondere Erwähnung verdienen die handwerklichen Würste, die es geschafft haben, den Namen der Stadt Benissa und der Region der Marina durch alle nationalen Gebiete zu führen. Dies liegt an seinem ausgezeichneten Geschmack und daran, dass lokale Metzger immer noch die Formeln ihrer Vorfahren verwenden.