Hiroshima Okonomiyaki Food Walking Tour mit einem zertifizierten Lebensmittelspezialisten

Tauchen Sie ein in Hiroshimas Vergangenheit und erleben Sie seine Widerstandsfähigkeit auf diesem geführten Rundgang mit einem zertifizierten Lebensmittelspezialisten.

Entdecken Sie Okonomiyaki nach Hiroshima-Art, einen herzhaften, geschichteten Pfannkuchen, der aus Kohl, Nudeln, Fleisch, Eiern und anderen regionalen Zutaten auf einem dünnen Teigfladen besteht und auf einer heißen Platte gebacken wird. Jede Schicht erzählt die Geschichte des Wiederaufbaus Hiroshimas nach dem Krieg.

Vegetarische Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.

Wir beginnen in einem ruhigen Park , um die überraschenden Ursprünge japanischer Mehlgerichte kennenzulernen, und schlendern anschließend durch Shintenchi, wo Okonomiyaki seinen Ursprung hat. Unterwegs hören wir Geschichten über Widerstandsfähigkeit, die lokale Esskultur und die Traditionen, die dieses Gericht zu Hiroshimas Seelennahrungsmittel machen.

Während wir spazieren gehen, entdecken wir einzigartige lokale Sehenswürdigkeiten wie die Hera-Spatel-Statue, Kanaldeckel im Okonomiyaki-Stil und ein erhaltenes Atombombengebäude.

Zum Abschluss genießen Sie ein frisch zubereitetes Okonomiyaki für etwa 2.000 Yen pro Person und erfahren, wie Hiroshimas beliebtes Baseballteam, die Carps, dieses Gericht berühmt gemacht hat. Optional können Sie sich ein Dessert gönnen.

Diese Tour ist perfekt nach einem langen Tag voller Besichtigungen . Es ist ein entspanntes Erlebnis mit einem kurzen, leichten Spaziergang, der es Ihnen ermöglicht, zur Ruhe zu kommen, sich hinzusetzen, zu essen und Hiroshima durch seine traditionellsten und beliebtesten Gerichte kennenzulernen.

Die Tour endet im Gate Park, einem gut an das öffentliche Verkehrsnetz angebundenen Gebiet. Der Starttermin um 17:00 Uhr ist ideal für Tagesausflügler , da man im Anschluss an die Tour bequem nach Kyoto, Osaka oder Fukuoka weiterreisen kann.

Dieses Erlebnis verbindet Essen, Geschichte und lokales Flair und bietet so einen tieferen Einblick in die bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit Hiroshimas für alle, die die Stadt durch ihr bekanntestes Gericht erleben möchten.

*Verpflegung wird von den Reisenden bezahlt.