Hiroshima Okonomiyaki Food Walking Tour mit einem zertifizierten Lebensmittelspezialisten

Thomas zog vor acht Jahren nach Hiroshima, nachdem er sich in die Stadt und seine zukünftige Frau verliebt hatte. Kennengelernt haben sie sich in einem 7-Eleven, wo sie bei einer kleinen Verlosung ein Brot gewonnen hatte. Da sie es nicht brauchte, schenkte sie es ihm, und mit diesem einfachen Moment begann ihre Geschichte. Später heirateten sie in einer Bäckerei in Hiroshimas Hauptstraße, einem Ort, den sie noch heute gemeinsam besuchen, weil er ihnen sehr am Herzen liegt. In seiner Freizeit bildet sich Thomas gerne weiter. Er hat die japanische Kochprüfung bestanden und bereitet sich nun auf die japanische Sake-Zertifizierung vor, während er gleichzeitig eine staatliche Zulassung als Fremdenführer anstrebt. Als Tourismusbotschafter von Hiroshima ist es ihm eine Ehre, die bewegte Geschichte der Stadt und den Charme seines Zuhauses mit anderen zu teilen.