Geschmäcker, die Geschichten erzählen, unvergessliche Rezepte
Die Tour dauert 3 Stunden
Verfügbar auf Englisch
Beschreibung
Tauchen Sie ein in eine intime gastronomische Tour durch das Herz von Oaxaca, eine der faszinierendsten kulinarischen Hauptstädte der Welt. Auf dieser Food-Tour werden wir gemeinsam durch traditionelle Märkte, familiäre Fondas und emblematische Stände schlendern und Rezepte entdecken, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und heute ein lebendiger Teil der oaxakanischen Identität sind.
Während der Tour wirst du authentische Gerichte probieren, die frisch zubereitet werden, von handgemachten Moles und traditionellen Empanadas bis hin zu Snacks, die es nur hier gibt.
Jeder Stopp ist sorgfältig ausgewählt, um die Vielfalt der Geschmäcker des Staates, seine Geschichte und seine Kultur zu zeigen. Ich werde dir interessante Fakten, lokale Anekdoten, Kochtechniken und die kulturelle Bedeutung hinter jedem Gericht mitteilen. Diese Tour ist nicht nur zum Essen gedacht; sie ist dazu da, eine Verbindung zu Oaxaca von seiner tiefsten Wurzel aus herzustellen: dem Essen, das mit Seele gemacht wird.
*Jeder Reisende zahlt für die Gerichte, die er isst. Vegetarische Optionen nur um 9 Uhr morgens.
Guide: Linda
Guide seit 2025Ich bin stolz darauf, Zapotekin zu sein, und es liegt mir sehr am Herzen, die Küche, Rezepte, Gerichte, Kultur und Traditionen meines Volkes mit Ihnen zu teilen.
Geschmäcker, die Geschichten erzählen, unvergessliche Rezepte
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