Geschmäcker, die Geschichten erzählen, unvergessliche Rezepte
Tauchen Sie ein in eine intime gastronomische Tour durch das Herz von Oaxaca, eine der faszinierendsten kulinarischen Hauptstädte der Welt. Auf dieser Food-Tour werden wir gemeinsam durch traditionelle Märkte, familiäre Gaststätten und emblematische Stände schlendern und Rezepte entdecken, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und heute ein lebendiger Teil der oaxakanischen Identität sind.
Während der Tour werden Sie authentische Gerichte probieren, die frisch zubereitet werden, von handgemachten Moles und traditionellen Empanadas bis hin zu Snacks, die es nur hier gibt.
Jeder Stopp ist sorgfältig ausgewählt, um die Vielfalt der Geschmäcker des Staates, seine Geschichte und seine Kultur zu zeigen. Ich werde Ihnen interessante Fakten, lokale Anekdoten, Kochtechniken und die kulturelle Bedeutung hinter jedem Gericht mitteilen. Diese Tour ist nicht nur zum Essen gedacht; sie soll eine Verbindung zu Oaxaca von seiner tiefsten Wurzel aus schaffen: dem Essen, das mit Seele gemacht wird.
*Jeder Reisende zahlt für die Gerichte, die er isst. Vegetarische Optionen nur um 10 Uhr morgens.
Die Tour dauert 2 Stunden und 30 Minuten
Verfügbar auf Englisch
Guide: Linda
Guide seit 2025Ich bin stolz darauf, Zapotekin zu sein, und es liegt mir sehr am Herzen, die Küche, Rezepte, Gerichte, Kultur und Traditionen meines Volkes mit Ihnen zu teilen.
Geschmäcker, die Geschichten erzählen, unvergessliche Rezepte
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